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2014-03-17
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一去到要等2張枱,店舖好細坐到不足20人。選拉麵不論你要幾多麵都係85,最多包3塊肉,蛋亦係包埋的。我選了蕃茄湯底,蕃茄蓉微酸,好開胃。我要了豬肩肉,很厚的三塊,有先煎香過的,而且不肥,很好食。麵亦好彈牙。之後加雞湯亦好飲。師傅都係日本人,舖面服務亦很熱情男朋友選了原味。原味有很香的木魚味。肉是另一款像五花腩片似的,一半都係肥肉,還是豬肩肉正點,不過原味湯底加完雞湯都好咸,飲唔到。順帶一提,個湯底都幾濃同油,可以試下加點昆布醋個油會無甘漏。唯一可以改善係地方真係太逼,快要跟後面個位背貼背坐,亦跟搭枱的人好近,有點尷尬。
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