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2021-02-27
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見到這酒樓的一優惠，星期六的早上11:30埋單離座，點心半價，十分划算。一入酒樓，感覺不算爆棚，同侍應講4位，呆立幾分鐘都未能安排。終於可安坐了，立即點菜。原來這店用QR code 手機落單，既環保又方便，又節省入單的時間和人手。感覺很有特色的就是自動加水的裝置，特製水壺，會自動加水和加熱。侍應留了龍井和香片茶給我們，兩款試完都不感茶香。點心是即叫即蒸，所以需時。燒賣味道佳而飽滿，我們都encore 了。春卷、炸兩、油條及炸曼頭都十分香脆，不會因放涼而淋。我特別鍾意櫻花蝦薄撐，足料而香脆，夠薄，不滯。阿仔話原籠馬拉糕好味，夠軟熟。我覺得碗仔翅和粥都一般，稀稠合宜，但感覺粉漿而矣。講真，有半價，我們才會考慮。因為離家遠，茶及食物都一般，不過半價，就非常抵食了。
點心是即叫即蒸，所以需時。燒賣味道佳而飽滿，我們都encore 了。春卷、炸兩、油條及炸曼頭都十分香脆，不會因放涼而淋。我特別鍾意櫻花蝦薄撐，足料而香脆，夠薄，不滯。阿仔話原籠馬拉糕好味，夠軟熟。我覺得碗仔翅和粥都一般，稀稠合宜，但感覺粉漿而矣。講真，有半價，我們才會考慮。因為離家遠，茶及食物都一般，不過半價，就非常抵食了。
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