
如果不是在附近居住的話,想必很少會到聯和墟這個比較偏遠的地方。聯和墟是一個比較寧靜的住宅區,但有很多出名的小食店。今天我們便來到這家日西fusion cafe了!

蕃茄煮蜆 $52
平時多是吃清酒煮蜆,想不到原來用蕃茄濃湯煮蜆更勝一籌。蜆肉滲入蕃茄濃湯味道令蜆肉更具鮮味。蕃茄湯是用鮮蕃茄煮成,味濃醒胃!

鵝肝多士 $68
鵝肝和多士都是"賣飛佛"!鵝肝香口鬆軟,多士鬆脆,兩者是很好的配搭。驚喜是鵝肝煎得恰到好處,不會太多油,没有油膩感覺!就這個質素及價錢,算是物超所值!

芝士焗廣島蠔 $63
廣島蠔夠大隻、夠厚肉、夠juicy,芝士味濃,又一平靚正之選!

牛油焗雜菌 $32
這個菜式雖然不是特別,而且很多餐廳都會有,但大概喜歡吃菇類的人,都一定會點這個吧!這個牛油焗雜菌做得不錯,汁多味濃!

日式海鮮煎餅 $42
這道菜是當天唯一令人失望的!海鮮没有鮮味,整個煎餅也不夠鬆化、口感差、没甚味道,結果我們只勉強吃了3/4左右!