叙滿庭 (已結業)

話說今日同屋企人去左海洋公園玩左成日，之後坐地鐵去左北角食野，地鐵通左車真係超方便。屋企人鍾意坐得舒服慢慢食，我就試下呢間菜館，好多野食，價錢又抵。熱辣辣即煎既素鴨，配上酸酸的GIP汁，味道幾好。入面有少許冬菇同筍，香味十足。大大舊既豬手，酒味唔算好濃，適合唔太喜歡酒味重既朋友。凍豬手好爽口，食落好脆身，肉質都幾爽口，唔錯呀。皮蛋豆腐醉雞味道超濃，好香既黃酒味道。雞的部位主要係雞胸部位，配上黃酒的味道比起用其他部位更好，更吸到酒的味道。雖然雞胸但係肉質都算嫩滑而唔會太UN太乾，唔錯呀！幾好食既回鍋肉炒年糕。炒年糕口感比較軟，唔似平時炒得好硬身既上海炒年糕。醬汁夠濃，配上軟軟的年糕，係幾好食。好食的津白，醬汁唔會太濃，味道適中，配上清爽的白菜同雲腿，味道幾夾。雲吞雞既重點係雲吞定係雞？我唔知道呀！不過對我黎講，呢道雲吞雞最好食既就係個雲吞同埋湯頭。雲吞飽滿，食落去好結實既雲吞口感。而湯頭用雞肉去烹煮，味道濃厚而清爽，非常好味。結果？我係飲哂所有既湯。黎到呢度食飯，當然要叫埋另一個名菜，北京填鴨平時食北京填鴨普普通通都要成3丶400蚊，呢度叫半隻都只係168，真心幾抵食。不得不讚一讚呢度包