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2022-10-24
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咁耐無去台灣,超掛住台灣的美食,要去茶木食野止癮先得,見佢有個二人餐超抵食,同埋多咗好多新派的台式食品,再唔係一黎就叫碗牛肉麵。雖然有好多主食的選擇,但都係晚市二人餐($298)最吸引台風美食:台式滷味拼盤有雞翼、牛肚、五花肉、牛𦟌滷上超濃的滷水汁,肉唔會滷得太硬,上面放上溏心蛋,適合響餐前食的台式小食。主食可以選兩款呢兩款:(1)茶香三文魚湯漬飯日式定食的擺盤,煎得非常香脆的三文魚放上飯面,可以先食魚肉,然後再逐少加入帶點茶香的清湯,讓飯同三文魚被食出第兩款味道,濃郁得黎好清新。另外附上木魚碎、櫻花蝦碎、米通,食個陣加入可以再增加多幾重味道。(2)烏魚子元貝手作麵賣相似西餐的意粉,煎至金香的元貝,非常軟滑。烏魚子加入醬汁中,有種海鮮的咸香味,配上菇同多款蔬菜,減低醬汁的膩口,顏色亦十分繽紛。手作麵的質感好似烏冬般煙韌,索哂啲醬汁,個人十分推介!二人餐跟兩個飲品:金萱鮮芒果奶蓋冰 (加$28)正常冰及甜度,清新的芒果味,奶蓋唔算太濃味,混合埋一齊飲啱啱好。脆脆黑糖珍珠奶茶 (加$23)黑糖味令奶茶飲落帶一種特別的香甜,少甜剛剛好,杯面有一串彩色芋圓三兄弟,非常煙韌。杯邊有朱古力脆脆的特
有雞翼、牛肚、五花肉、牛𦟌滷上超濃的滷水汁,肉唔會滷得太硬,上面放上溏心蛋,適合響餐前食的台式小食。
主食可以選兩款呢兩款:
日式定食的擺盤,煎得非常香脆的三文魚放上飯面,可以先食魚肉,然後再逐少加入帶點茶香的清湯,讓飯同三文魚被食出第兩款味道,濃郁得黎好清新。另外附上木魚碎、櫻花蝦碎、米通,食個陣加入可以再增加多幾重味道。
賣相似西餐的意粉,煎至金香的元貝,非常軟滑。烏魚子加入醬汁中,有種海鮮的咸香味,配上菇同多款蔬菜,減低醬汁的膩口,顏色亦十分繽紛。手作麵的質感好似烏冬般煙韌,索哂啲醬汁,個人十分推介!
二人餐跟兩個飲品:
正常冰及甜度,清新的芒果味,奶蓋唔算太濃味,混合埋一齊飲啱啱好。
黑糖味令奶茶飲落帶一種特別的香甜,少甜剛剛好,杯面有一串彩色芋圓三兄弟,非常煙韌。杯邊有朱古力脆脆的特別造型,好啱打卡用。
台式小食點少得鹽酥雞,每粒炸得金黃酥脆,咸度調較得宜,會食到唔停口。
咁多美食點少得甜品,牛角包窩夫可以話係近期大熱,又熱又香脆的牛角包配上CREAMY 的吉士,帶點酸的草莓平衡返包的油膩,係呢一餐好好的結尾。
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