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2011-04-01
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此店連續攞咗兩年米芝蓮1星,論價錢比一般屋邨酒樓平,論食物質素好過好多酒樓多多聲,雖然等咗一個鐘,但我覺得係值得嘅.而且這個價錢,有這個質素,收貨啦!!粉果皮薄餡靚好好味.馬拉糕質感唔夠鬆軟,味道普通,冇乜特別.蝦餃外皮煙韌,筍蝦比例ok,食出有鮮味.豬膶腸味道一般,雖然皮薄軟滑,但豬膶好少,同食齋腸冇乜分別. 臘腸雞飯,雞肉算嫩,臘腸唔會過肥,味道剛好,唔落豉油都好味.酥皮叉燒包係此店嘅招牌貨,外皮脆脆熱辣辣,如果叉燒餡料味道淡番啲會更好.籮蔔糕幾好味,食得出條條籮蔔絲,唔會太多粉,好香籮蔔味.南瓜栗子露味道唔會太甜,粒粒栗子配埋南瓜蓉好好味.
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