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2017-05-12
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在太子隨便找了家臺式餐廳吃晚飯。這裡的食物選擇挺多,除了肉燥飯、麵等,臺式小食包煎炸類和鹵水的,另外亦有不少特飲。臺式四寶飯有肉燥、豬軟骨、腩肉、鹵水蛋。肉燥足夠,但豬軟骨就只有兩件。肉燥的肥瘦比例好,不會很多肥肉,但味道就有點鹹。腩肉也不是太肥、切成了薄片,但吃下去就有點乾。臺式乾拌麵可以選配一款餸,我們選了豆腐。豆腐像平常吃到的魚片般切成一片片的,挺滑,鹵水味也多入味。拌麵用上台灣常見的粗麵,加入肉燥、葱花和花生粒,但是太多油了。整體上的食物都是偏鹹的,但論份量方面絕對足夠吃得飽飽的。另帶一提,店內竟發現有簡體字的告示,而且店員都是講普通話的,到底這裡還是在香港的餐廳嗎?
臺式四寶飯
$68
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臺式乾拌麵
$40
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整體上的食物都是偏鹹的,但論份量方面絕對足夠吃得飽飽的。另帶一提,店內竟發現有簡體字的告示,而且店員都是講普通話的,到底這裡還是在香港的餐廳嗎?
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