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2018-03-16
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一早聽聞倫哥性價比高又好吃，於是這天便和兩位朋友一起來這裏吃晚飯。晚市無限時任食雞煲+火鍋，每人也不用$300，真的很划算。安頓好之後，店員很快便送上了涼茶和前菜。涼茶是五花茶，也是可以續的，涼茶和火鍋簡直是絕配，下火一流。然後來了每人一盅蟲草花鷄湯和鮑魚。湯很足料很鮮甜，而鮑魚也是同樣鮮味十足，而且口感彈牙，十分好吃。之後我們便開始調配自己的醬汁，為一會兒的火鍋做好準備。之後雞煲便上桌了。雞煲的時間掌握得很嚴謹，店員不時會過來看我們的雞煲好了沒有。雞煲準備好後我們便開動了，一開蓋時香氣撲鼻。吃一口雞肉，肉質鮮嫩，而且非常入味，但又不會過鹹，很好吃。吃了一半雞肉之後，店員便放了牛百葉、豬皮、魷魚等材料進煲内。不消一會兒，這些材料便熟了，鮮味十足，更加好吃。吃雞煲得七七八八的時候，店員詢問我們還需不需要加雞肉，我們怕之後的火鍋環節吃不下，於是決定放棄，直接進入今天的重頭戲。火鍋湯底我們選了蟹鍋。然後，店員便開始陸陸續續端上了火鍋的配料。有海鮮拼盤、牛頸脊、手打雙滑、雲吞水餃、炸響鈴、炸魚皮、蔬菜拼盤和各款丸類。真的很豐富，基本上我們3人要把這裏的都吃完已經很有難度了，而且還可以任食，真的
一早聽聞倫哥性價比高又好吃，於是這天便和兩位朋友一起來這裏吃晚飯。
晚市無限時任食雞煲+火鍋，每人也不用$300，真的很划算。
安頓好之後，店員很快便送上了涼茶和前菜。
涼茶是五花茶，也是可以續的，涼茶和火鍋簡直是絕配，下火一流。
然後來了每人一盅蟲草花鷄湯和鮑魚。
湯很足料很鮮甜，而鮑魚也是同樣鮮味十足，而且口感彈牙，十分好吃。
之後我們便開始調配自己的醬汁，為一會兒的火鍋做好準備。
之後雞煲便上桌了。
雞煲的時間掌握得很嚴謹，店員不時會過來看我們的雞煲好了沒有。
雞煲準備好後我們便開動了，一開蓋時香氣撲鼻。
吃一口雞肉，肉質鮮嫩，而且非常入味，但又不會過鹹，很好吃。
吃了一半雞肉之後，店員便放了牛百葉、豬皮、魷魚等材料進煲内。
不消一會兒，這些材料便熟了，鮮味十足，更加好吃。
吃雞煲得七七八八的時候，店員詢問我們還需不需要加雞肉，
我們怕之後的火鍋環節吃不下，於是決定放棄，直接進入今天的重頭戲。
火鍋湯底我們選了蟹鍋。
然後，店員便開始陸陸續續端上了火鍋的配料。
有海鮮拼盤、牛頸脊、手打雙滑、雲吞水餃、炸響鈴、炸魚皮、蔬菜拼盤和各款丸類。
真的很豐富，基本上我們3人要把這裏的都吃完已經很有難度了，而且還可以任食，真的太划算了。
而且食材都很新鮮，海鮮拼盤有蟹、聖子、蠔、海蝦、龍躉、脆肉皖等等。
當中龍躉和脆肉皖更是令人吃不完，魚肉都很有彈性。
牛頸脊也是質素很高，牛味突出，而且脂肪比例剛剛好。
我們吃完店員端上的這一輪之後，已經非常非常飽了。
但還是硬撐著肚皮多點了雙滑和脆肉皖，作最後的衝刺。
最後，吃完火鍋後，竟然還有甜品。
是日甜品是椰汁布丁，味道不錯呢。
這餐真的吃得太豐富太滿足了，價錢不貴但可以吃到這麽多質素高的食材，我和朋友都很滿意這一餐。
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