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2025-06-22
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係Eastcore睇完傢私，再到樓下見到這份抵食二人餐，搭配相當出色，從開胃菜到主菜再到甜品，每一道菜都展現了廚師的用心與創意。食材新鮮，味道均衡，非常適合與摯愛共享。新開張期間更附上牛油果雞蛋小吃，都讓人感到滿足。餐湯蕃茄湯色澤鮮豔，味道酸甜適中，湯底濃郁，蕃茄的天然風味得以充分展現。搭配麵包一起享用，更能吸收湯汁，令人回味。而芝士蒜蓉包外脆內軟，香氣撲鼻。蒜蓉的香味與融化的芝士相互交融，讓人一口接一口，非常適合作為開胃菜。主菜白芝士松露野菌薄餅，餅底為自家製作，彈牙可口，白芝士的香濃與松露的獨特氣息完美結合。野菌的口感豐富，增添層次感。每一口都讓人感受到食材的新鮮與高雅，十分值得推薦。而香煎鵝肝醬燒廣島蠔比諾飯更讓人驚艷，香煎的鵝肝醬口感絲滑，與肥美的廣島蠔相得益彰。比諾飯的米粒粒粒分明，吸收海鮮鮮味，整體滋味豐富。這是一道讓人難以忘懷的奢華享受。我們另外點了開心果意大利芝士餅，作為餐後甜品，竟然帶來意想不到的驚喜。它的餅底酥脆，香濃的芝士與香脆的開心果相互輝映，口感輕盈不膩，是完美的收尾之作。NON KITCHEN HUB (觀塘)地址：觀塘觀塘道398-402號Eastcore
餐湯蕃茄湯色澤鮮豔，味道酸甜適中，湯底濃郁，蕃茄的天然風味得以充分展現。搭配麵包一起享用，更能吸收湯汁，令人回味。
而芝士蒜蓉包外脆內軟，香氣撲鼻。蒜蓉的香味與融化的芝士相互交融，讓人一口接一口，非常適合作為開胃菜。
主菜白芝士松露野菌薄餅，餅底為自家製作，彈牙可口，白芝士的香濃與松露的獨特氣息完美結合。野菌的口感豐富，增添層次感。每一口都讓人感受到食材的新鮮與高雅，十分值得推薦。
而香煎鵝肝醬燒廣島蠔比諾飯更讓人驚艷，香煎的鵝肝醬口感絲滑，與肥美的廣島蠔相得益彰。比諾飯的米粒粒粒分明，吸收海鮮鮮味，整體滋味豐富。這是一道讓人難以忘懷的奢華享受。
我們另外點了開心果意大利芝士餅，作為餐後甜品，竟然帶來意想不到的驚喜。它的餅底酥脆，香濃的芝士與香脆的開心果相互輝映，口感輕盈不膩，是完美的收尾之作。
NON KITCHEN HUB (觀塘)
地址：觀塘觀塘道398-402號Eastcore 1樓3號舖
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