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2021-11-04
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上星期帶完小朋友去元朗泳池游水行返出嚟等的士嘅時候見到有一間日本料理新開門口已經非常吸引見到入邊地方仲非常大所以今日就黎試吓揀咗個精選晚餐二人前$588只係限一至四供應，入面已經有好多款嘅食物，有燒肉，大蜆，炒菜，壽司，刺身，頭盤，主食，甜品，分量相當充足，足夠兩個人食今日就係揀咗呢個抵食二人餐，加埋一，$647，兩個人飽住個肚離開6:30pm見到入再已經差唔多坐滿人，所以要食嘅話一定要book枱或者預早啲入嚟頭盤首先係烏麻凍豆腐沙律🥗沙律菜非常新鮮，日本胡麻汁係分開上嘅，鍾意濃味可以落多啲，味道清新車厘茄又夠爽口鮮甜非常新鮮有四件嘅壽司兩件係北寄貝壽司+ 油甘魚，用咗赤醋飯，比米醋飯更加濃厚，同香醇味道更加出眾好味，刺身有新鮮，凍冰冰又夠鮮甜，肉質細嫩紫菜炸雲吞我都係第一次見用咗紫菜作為雲吞皮紫菜炸魚脆卜卜，入面蝦又夠爽口，又大隻，作為小食完全攞滿分💯係一款好特別嘅小食燒肉拼盤加活大蜆有三款肉類包括澳洲和牛肉眼美國安格斯牛小排同西班牙豬肋條仲有大約10隻活大蜆，非常新鮮爽甜大蜆在燒時，隨著熱力爆開，原汁原味嘅海鮮味牛肉分布均勻入口即溶肉味夠濃郁細緻而西班牙嘅豬肉條望落好似好肥但食落脂
今日就係揀咗呢個抵食二人餐，加埋一，$647，兩個人飽住個肚離開
6:30pm見到入再已經差唔多坐滿人，所以要食嘅話一定要book枱或者預早啲入嚟
頭盤首先係烏麻凍豆腐沙律🥗沙律菜非常新鮮，日本胡麻汁係分開上嘅，鍾意濃味可以落多啲，味道清新車厘茄又夠爽口鮮甜非常新鮮
有四件嘅壽司兩件係北寄貝壽司+ 油甘魚，用咗赤醋飯，比米醋飯更加濃厚，同香醇味道更加出眾好味，刺身有新鮮，凍冰冰又夠鮮甜，肉質細嫩
紫菜炸雲吞我都係第一次見用咗紫菜作為雲吞皮紫菜炸魚脆卜卜，入面蝦又夠爽口，又大隻，作為小食完全攞滿分💯係一款好特別嘅小食
燒肉拼盤加活大蜆有三款肉類包括澳洲和牛肉眼美國安格斯牛小排同西班牙豬肋條仲有大約10隻活大蜆，非常新鮮爽甜大蜆在燒時，隨著熱力爆開，原汁原味嘅海鮮味牛肉分布均勻入口即溶肉味夠濃郁細緻而西班牙嘅豬肉條望落好似好肥但食落脂肪比例剛剛好肋條帶點嚼勁非常香嘅豬油味，油香四溢
蟹夾羅焗飯，原鍋上嘅焗飯飯面放上一層好厚嘅蟹肉蟹膏，加埋蟹子嘅卜卜脆令每一啖飯都有着口感味道甘香又肥美好邪惡又好味嘅焗飯真係不得不試，creamy 得來又唔腥
食到最後會有一個非常精美嘅甜品總共有四件，最鍾意食嘅就係朱古力慕絲，蛋糕精美嘅程度可以媲美甜品舖真係一個完美嘅句號，全部都係自家製，真係好犀利無論賣相同味道我都非常滿意
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