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2021-01-27
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記得第一次幫來翔壽司大約在2年前,當時還是立食,今日再來已經有座位可坐,太好了!店子雖然只有大約十個座位,但麻雀雖小,五臟俱全,牆上有掛衫的勾子,桌下亦有掛袋的勾,地方乾淨整齊,感覺不錯。午市定食大約有十種選擇,配沙律和面豉湯,價錢由$58~$188不等,幾抵食。沙律~生菜和粟米粒配胡麻醬,酸酸甜甜十分開胃。麵豉湯~麵豉味頗濃,還有豆腐,海帶和葱碎作配料。角切魚生丼$88~三文魚,吞拿魚,油甘魚,青瓜和甜蛋切成粒粒,魚生全部新鮮鮮甜,份量頗多,還有非常多蟹籽,真係好扺食。自選三色丼$138~可在8款魚生( 三文魚,帶子、甜蝦、油甘魚、鯛魚、赤貝、吞拿魚和蔥吞拿魚腩)中任選三款,我今日就揀了赤貝,油甘魚和吞拿魚。油甘魚~口感柔軟細滑,甘甜美味。赤貝~鮮甜爽脆,肉質肥厚,口感極佳。吞拿魚~肉質滑嫩,魚味鮮甜濃郁。
店子雖然只有大約十個座位,但麻雀雖小,五臟俱
全,牆上有掛衫的勾子,桌下亦有掛袋的勾,地方乾淨整齊,感覺不錯。
午市定食大約有十種選擇,配沙律和面豉湯,價錢由$58~$188不等,幾抵食。
沙律~生菜和粟米粒配胡麻醬,酸酸甜甜十分開胃。
麵豉湯~麵豉味頗濃,還有豆腐,海帶和葱碎作配料。
角切魚生丼$88~三文魚,吞拿魚,油甘魚,青瓜和甜蛋切成粒粒,魚生全部新鮮鮮甜,份量頗多,還有非常多蟹籽,真係好扺食。
自選三色丼$138~可在8款魚生( 三文魚,帶子、甜蝦、油甘魚、鯛魚、赤貝、吞拿魚和蔥吞拿魚腩)中任選三款,我今日就揀了赤貝,油甘魚和吞拿魚。
油甘魚~口感柔軟細滑,甘甜美味。
赤貝~鮮甜爽脆,肉質肥厚,口感極佳。
吞拿魚~肉質滑嫩,魚味鮮甜濃郁。
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