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2019-03-25
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天氣一時熱一時凍,睇嚟春天都好快到,所以趁仲係凍冰冰嘅時候約咗朋友打邊爐!今次呢間火鍋店喺旺角店B出口附近,非常就腳。餐廳內面唔算好大,但我地都幾早就到,所以唔洗得位。老闆娘人幾好,推薦地我地食一個椰子雞煲,再加點小菜打邊爐。喺我地等嘅時間,店員先遞咗啲小食同調味比我地先,再可以一邊吹下水一邊等上鍋了。今次嘅椰子雞煲幾好食,老闆娘話用咗椰青、椰果、海底椰,唔怪得食未已經咁香,原來咁足料。趁煮咗十幾分鐘,就可以早啲食咗隻雞先,咁就食到又滑又多肉嘅雞啦。之後再叫咗牛肉、紫菜響鈴、娃娃菜、出前一丁打邊爐,同啲椰子雞湯一齊食,特別清甜。
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