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2025-05-01
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朋友之前食過呢間舖頭佢強力推介我一定要嚟試咁啱有朋友喺外國飛返嚟，住喺同一條街嘅酒店就決定去試吓呢一間火鍋果然係冇介紹錯食物超級高質，不在話下。蕃茄粟米豬肋骨湯底，超級美味 。 牛肉勁新鮮、魚皮和響鈴都係新鮮炸起，各式丸同埋餃子都係有誠意嘅製作，分量超級多！舖頭有幾樣嘢係令我覺得好神奇1. 舖頭有兩層，樓梯係勁豪華，好啱打卡，一問之下，原來呢一間舖頭以前係做私房菜，所以成個裝修都係比較高檔 。最神奇就係，佢啲食物唔會因為咁而貴好多，Sapporo 勁大杯都只係hk 482. 佢個爐同張枱已經係合併咗，唔會見到個爐。因為張枱厚，變相要10-15分鐘煲滾個湯，我反而幾鍾意呢個設計，平時去打邊爐因為個火超級猛烈，我都會好心急碌晒啲嘢落去，然之後食得好快 。呢一個「慢火」反而俾個空間我食得慢啲，更加可以細味食物嘅味道3. 原來提前預訂有勁多優惠（我下次會醒水㗎啦），香茅香茜卜卜蜆鍋128元 （總廚話足足有兩斤蜆）、四位就送黑毛豬肋骨湯底，夠八個人仲可以唱K打邊爐，真係好瘋狂
佢強力推介我一定要嚟試
咁啱有朋友喺外國飛返嚟，住喺同一條街嘅酒店
就決定去試吓呢一間火鍋
果然係冇介紹錯
食物超級高質，不在話下。蕃茄粟米豬肋骨湯底，超級美味 。 牛肉勁新鮮、魚皮和響鈴都係新鮮炸起，各式丸同埋餃子都係有誠意嘅製作，分量超級多！
舖頭有幾樣嘢係令我覺得好神奇
1. 舖頭有兩層，樓梯係勁豪華，好啱打卡，一問之下，原來呢一間舖頭以前係做私房菜，所以成個裝修都係比較高檔 。最神奇就係，佢啲食物唔會因為咁而貴好多，Sapporo 勁大杯都只係hk 48
2. 佢個爐同張枱已經係合併咗，唔會見到個爐。因為張枱厚，變相要10-15分鐘煲滾個湯，我反而幾鍾意呢個設計，平時去打邊爐因為個火超級猛烈，我都會好心急碌晒啲嘢落去，然之後食得好快 。呢一個「慢火」反而俾個空間我食得慢啲，更加可以細味食物嘅味道
3. 原來提前預訂有勁多優惠（我下次會醒水㗎啦），香茅香茜卜卜蜆鍋128元 （總廚話足足有兩斤蜆）、四位就送黑毛豬肋骨湯底，夠八個人仲可以唱K打邊爐，真係好瘋狂
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