好燒味 (已結業)

中環一帶商廈林立,午飯時間,想搵個地方食飯艱難,所以外賣係一個好選擇,中環上班一族都知道昭隆街一帶有多間提供外賣的食店,每到午飯時段水洩不通。最近得知利源東街有一間以慢煮形式經營既燒味店,傳統燒味以爐燒,究竟慢煮燒味味道會如何,好奇心之下試下味道如何?排隊人數都幾多,外國人,白儷也有,而且也可以用WHATSAPP落單,既方便又快捷,餐單有中英文版本。本來想點慢煮叉燒飯,但已售罄,改了店一盒叉燒燒腩仔飯。飯盒放棄了傳統發泡膠盒,反而用上設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。叉燒燒腩仔飯( $46 )外表很骰子,賣相精緻,很適合OL享用,中環呢個價錢是可以接受的。叉燒吃起來味道香濃，肉質嫩滑,而且還有我最愛的燶邊,配附送的燒味汁份外好味。骰子的燒腩仔,皮脆內嫩,完全沒有豬羶味,而且肉質鬆軟。總括而言,好燒味正是傳統燒味店的改良版~