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打卡fusion台灣菜😋
2023-09-04 114 瀏覽
之前食過中環果間，但可惜已經冇咗，今次同朋友嚟到試下尖沙咀海港城呢間分店，平日去到都幾多人，餐廳裝修時尚嘅風格，座位寬闊，全部都係梳化款，非常舒適👍🏼菜式都比較特別鹹蛋黃芋泥球賣相幾靚，外面炸得好香脆，內裏綿滑嘅口感，加上淡淡嘅鹹蛋黃醬原條鰻魚起司玉米蛋餅蛋餅唔會好厚，上面放上成條鰻魚再淋上芝士，上枱之後店員再用火槍燒香表面，口感非常豐富軟殼蟹麻婆豆腐撈麵呢道係限定旗艦店嘅菜式，麻婆豆腐唔係平時食開果個味道，唔會好辣但夠晒麻🤤大隻嘅軟殼蟹外脆內嫩芋泥提拉米蘇用芋泥代替本身嘅可可粉，幾特別紅豆沙牛乳香滑嘅牛乳同紅豆沙嘅味道都幾夾，又唔會好甜
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之前食過中環果間，但可惜已經冇咗，今次同朋友嚟到試下尖沙咀海港城呢間分店，平日去到都幾多人，餐廳裝修時尚嘅風格，座位寬闊，全部都係梳化款，非常舒適👍🏼菜式都比較特別
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鹹蛋黃芋泥球
賣相幾靚，外面炸得好香脆，內裏綿滑嘅口感，加上淡淡嘅鹹蛋黃醬
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原條鰻魚起司玉米蛋餅
蛋餅唔會好厚，上面放上成條鰻魚再淋上芝士，上枱之後店員再用火槍燒香表面，口感非常豐富
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軟殼蟹麻婆豆腐撈麵
呢道係限定旗艦店嘅菜式，麻婆豆腐唔係平時食開果個味道，唔會好辣但夠晒麻🤤大隻嘅軟殼蟹外脆內嫩
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芋泥提拉米蘇
用芋泥代替本身嘅可可粉，幾特別
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紅豆沙牛乳
香滑嘅牛乳同紅豆沙嘅味道都幾夾，又唔會好甜
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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