四寶食堂 (已結業)

之前食過佢地喺銅鑼灣嘅分店，今次再嚟到旺角嘅四寶食堂。一入到去店內就有種少女嘅感覺，牆上佈滿花花，而餐廳入面嘅配色都湖水綠將你包圍為主。先上餐湯，今日嘅西湯係三魚忌廉湯，非常足料，一粒粒三文魚肉足以令人感覺滿足。而店買都推介呢度嘅炒滑蛋話唔錯，配上鬆軟多士，伴著餐湯相當美味！繼續前菜階段，檸檬煙三文魚沙律菜用料新鮮，配合檸檬汁，感覺清新，令人胃口大開。而餐飲叫左凍奶茶檸菜茶都好有質素，飲得出茶底夠濃，同埋檸檬唔係預早切定。去到主菜，點左傳統英式啤酒脆漿炸魚，賣相幾靚，魚扒大大份。切開脆漿，雪白魚柳冒出香氣，食指大動！可惜沒有冰凍啤酒，否則更完美。然後係燒美國極級牛板鍵，叫左5成熟，牛柳肉汁豐盈，伴著微焦黑蒜絕配。呢到雖然唔係樣樣都做到貴價餐廳嘅質素，但都估唔到竟喺一間茶記吃到咁多款式嘅食品，樣樣都整得唔錯，仲有甜品就要留番下次個肚先有空位食了。