Arcadia

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休息中

朋友生日，專登搵咗間打卡餐廳同佢慶祝。 入到去好似置身仙境一樣，充滿花海，仲有望住個維港景，令到佢好surprise ，好開心！餐廳前半part 係酒吧，可供客人舉酒杯聊天，另一part可以點餐食飯，提早同餐廳溝通，可以為客人提供生日佈置及送「永生花」生日禮物，食完仲會幫我影即影即有， 真係貼心嘅服務！😍我哋就揀咗 a le carte ，試下餐廳唔同嘅菜式，上枱時擺盤好靚，又美味！ 1）前菜 香煎日本刺身带子伴三文魚籽 - 大隻刺身，鮮甜爽口。 配上爆汁嘅三文魚子，層次好豐富👍🏻2）前菜 香煎鵝肝配焦糖洋葱吐司 - 入口有焦香味，好順滑，有自然嘅油香👍🏻3）日本海瞻流心忌廉餅 - 切開時海膽有爆汁的效果，外脆內軟，非常可口4）炸流心芋球 -炸到脆卜卜，內裏煙煙韌韌，讚！5）避風塘XO醬原隻鮑魚蜆肉意粉 - 大大隻鮑魚，爽口彈牙，好厚肉，扁意粉軟硬度適中，配上滿滿的蜆肉，好香好惹味👍🏻6）香煎澳州盲曹魚 - 外皮炸到金黃色，魚肉鮮嫩多汁，好香好脆口。底下配住小米及沙律，香氣撲鼻7）甜品 火焰雪山 - 好打卡，好似食緊雲朵（其實係蛋白），有微微嘅酒精味,入面係士多啤梨蛋糕同雪糕，非常美