一杯鐵板燒居酒屋 (已結業)

今日放假去到位於元朗既「一杯鐵板燒居酒屋」吃午餐，一入門口已經完全感受到那種像身處日本的感覺，裏面裝修到就像一條東瀛小街，令人有一種去旅行的感覺。我地叫咗一份刺身三點、壽司六件拼蕎麥麵 同一份帆立貝鐵板燒明太子風味定食。刺身三點共6件及壽司6件 : 魚生不單大件，而且非常新鮮及甜美，特別是帆立貝刺身，爽口又嫩滑。隨餐配的蕎麥麵，湯底很好味，而且麵質軟硬適中，爽口又彈牙。帆立貝鐵板燒 : 帆立貝粒粒夠曬新鮮大大粒，與明太子的味道配合起來非常夾，能令帆立貝的鮮味進一步提升了不少，而且烹調的時間剛剛好恰到好處，另外隨餐配的沙律亦非常新鮮美味，能有效令食慾大大提高。疫情下大家不能出外旅遊，可以去到這一家裝修恍如置身日本的居酒屋享用美食，打下卡偽旅行，絕對能夠給愛旅行的人一份慰藉。