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2017-10-31
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見到有雜誌報道呢間餐廳佢哋嘅食物係自己家鄉製，而且見到店主都幾有熱誠，所以就試吓佢嘅味道係咪真係好食。晚上時間，位置都唔難搵。而且佢嘅鋪頭裝修真係好特別令人印象好深刻。入到去已經座無虛席，好彩等左一陣有兩個空位，我哋就那那林拎張紙洗點嘢食。呢度唔同一般粉面店，佢哋嘅形式有啲似車仔麵 ，可以自己點多䓤 多蒜 多芽菜。仲有好多王牌小食同埋飯，見佢嘅主打湯麵咁出名我哋梗係叫一碗，另外小食同埋飯類都唔錯！招牌滷水雜繪飯，上面有豬手，滷蛋，腩肉等等全部嘅材料，調味唔錯。而且份量都幾多，你經常來嘅時候仲會有其他嘅汁比自己調配，佢嘅豬手滷得剛好，醬汁嘅味道配上一粒粒嘅白米飯水準幾高。另外我自己就叫咗一碗豬三鮮，上面有豬肉丸，扎肉，腩肉。一想到枱佢嘅香味已經搞到我好肚餓，上面有我揀好嘅配菜，分量都正常，麵質唔會太林一夾就散。另外上面嘅配菜豬肉丸有豬嘅香味而且肉丸入邊嘅肉汁豐富。另外一盞係佢嘅腩肉都幾好，味道唔會太濃搶左成個湯底嘅味。另外仲有三種辣椒醬俾我哋點不過我哋唔食辣所以就冇點啊。小食我哋就叫咗兩個，自家牛雜燴！呢個真係非常入味，牛既唔同部位都有佢應有嘅特質，牛腩非常之軟淋，而且調味入晒每一層嘅肉
晚上時間，位置都唔難搵。而且佢嘅鋪頭裝修真係好特別令人印象好深刻。
入到去已經座無虛席，好彩等左一陣有兩個空位，我哋就那那林拎張紙洗點嘢食。呢度唔同一般粉面店，佢哋嘅形式有啲似車仔麵 ，可以自己點多䓤 多蒜 多芽菜。
仲有好多王牌小食同埋飯，見佢嘅主打湯麵咁出名我哋梗係叫一碗，另外小食同埋飯類都唔錯！
招牌滷水雜繪飯，上面有豬手，滷蛋，腩肉等等全部嘅材料，調味唔錯。而且份量都幾多，你經常來嘅時候仲會有其他嘅汁比自己調配，佢嘅豬手滷得剛好，醬汁嘅味道配上一粒粒嘅白米飯水準幾高。
另外我自己就叫咗一碗豬三鮮，上面有豬肉丸，扎肉，腩肉。一想到枱佢嘅香味已經搞到我好肚餓，上面有我揀好嘅配菜，分量都正常，麵質唔會太林一夾就散。另外上面嘅配菜豬肉丸有豬嘅香味而且肉丸入邊嘅肉汁豐富。另外一盞係佢嘅腩肉都幾好，味道唔會太濃搶左成個湯底嘅味。另外仲有三種辣椒醬俾我哋點不過我哋唔食辣所以就冇點啊。
小食我哋就叫咗兩個，自家牛雜燴！呢個真係非常入味，牛既唔同部位都有佢應有嘅特質，牛腩非常之軟淋，而且調味入晒每一層嘅肉上，牛肚都揀選左一啲靚嘅位置，所以唔會有大細不一同埋唔同口感嘅地方。
呢度嘅炸雲吞不得不提，上面嘅下可以見到係超大粒，而且外皮炸得非常之脆口。一邊亦都會有蝦同埋豬肉既肉汁。點上醬汁非常好味。
呢度飲品有鹹檸七，同埋我最鍾意嘅奶茶。款式齊全，小店真係好用心出品每一種食，唔怪得坐滿晒人，加油啊！
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