鐵匠 (已結業)

今晚弟弟提議來這裡食飯,他話好久沒來了,因為是星期六,所以叫爸爸先來等位,雖然已8:00pm,人籠就沒有,但都有一小撮人等候,今晚見到的景況,竟然是有四,五張枱是吉的,但沒有安排出面等候的人入座,聽到出面其中一位女士問接待員,為什麼有枱卻不能入去坐,那位接待員回應話樓面人手不足,枱還未收拾好,叫他們稍等,這時我才注意到只有兩位侍應及兩位接待員,好在並沒有影響我們進食程度,由點菜到傳菜速度都幾快.鐵匠卷$79~~這個是弟弟指定要點叫的,主要材料炸軟殼蟹,牛油果,青瓜絲,三文魚,雖然大大卷,但中間的餡料得好少,好在味道也不錯.鹽燒鯖魚$39~~份量比我想像中大,有油脂的部份,食落好甘香.酸辣海鮮拉麵$45~~爸爸話唔好味,海鮮全無鮮味,而我就覺得拉麵好硬身,口感麻麻.蕃茄豬軟骨手打烏冬$48~~手打烏冬,果真不錯,軟滑煙韌,是我喜歡食的那種質感豬軟骨略燜得唔夠入味但都較腍,湯底清淡,蕃茄味略嫌唔夠濃.結帳的時候女接待員給我們一張擦卡,她話如果擦中兩個相同的符號,其中有$50現金卷,5折等等,擦到即時可用得,可惜都是擦不中