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2020-11-18
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石門商場一向都好多小店餐廳，今之去左一間食點心嘅小店，雖然點心店好多地方都有，但難得嘅係佢地有師傅係廚房手工做點心，要知道請一位手工點心師傅其實一d都唔平，即使係酒樓，好多時都係用來貨點心，所以我都幾驚喜一間枱數唔多嘅小點可以有手工點心，我係出餐位見到師傅係廚房密密包呢度最出名嘅好似係籠仔蒸飯，同流沙包，但因為當日我得一個人食，又想試多啲嘢，就叫咗個點心拼盤有叉燒飽、蝦餃、鮮蝦燒賣皇兩粒、菜苗餃、潮州粉果、馬拉糕、馬蹄糕、薑汁千層糕款式都算多，最出色嘅係鮮蝦燒賣皇同埋馬蹄糕燒賣入面主要係蝦肉同蝦膠，豬肉量佔好少，所以口感爽甜彈牙有鮮味，而且都幾大粒另一樣就係馬蹄糕！其實我平時唔係特別鍾意食馬蹄糕，因為好多地方啲馬蹄糕都係鮮黄色，感覺好多色素，但佢哋嘅馬蹄糕除左顏色上令我覺得比較天然外，重點係佢嘅馬蹄份量每一啖都可以咬到好爽脆清甜嘅馬蹄，絕不吝嗇而且因為佢馬蹄切得比較粗條，所以非常有咬口，口感好好套餐$60己包飲品，亦可再加配小食點心，佢地亦無加一收費，以後自己一個都可以去飲茶喇
有叉燒飽、蝦餃、鮮蝦燒賣皇兩粒、菜苗餃、潮州粉果、馬拉糕、馬蹄糕、薑汁千層糕
款式都算多，最出色嘅係鮮蝦燒賣皇同埋馬蹄糕
燒賣入面主要係蝦肉同蝦膠，豬肉量佔好少，所以口感爽甜彈牙有鮮味，而且都幾大粒
另一樣就係馬蹄糕！其實我平時唔係特別鍾意食馬蹄糕，因為好多地方啲馬蹄糕都係鮮黄色，感覺好多色素，但佢哋嘅馬蹄糕除左顏色上令我覺得比較天然外，重點係佢嘅馬蹄份量
每一啖都可以咬到好爽脆清甜嘅馬蹄，絕不吝嗇而且因為佢馬蹄切得比較粗條，所以非常有咬口，口感好好
套餐$60己包飲品，亦可再加配小食點心，佢地亦無加一收費，以後自己一個都可以去飲茶喇
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