Granville Island Hong Kong (已結業)

其實早在港島西延線通車前一年前，西環已陸陸續續有餐廳進駐，西營盤站以高街最為顯著，幾乎變了一條食街。是晚就和食友來到剛開業幾個月的Granville Island。這裡主打各類手工啤酒，這個啤酒拼盤，可以一口氣試到五款不同風味的啤酒。凱撒沙律。羅馬生菜新鮮爽脆，只加入香脆麵包粒，難得醬汁份量適中，不會太濃導致鹹過。炸甘薯薯條。甘薯特別由美國入口，甜度剛剛好，加上外層炸得酥脆，內裡軟腍，令人停不了口。新鮮大蜆配牛油檸檬。大蜆很新鮮，飽滿肥美又無沙，以牛油和檸檬烹煮，味道挺清新，伴碟的多士可以沾著湯汁吃，但如果牛油味再重一點就更好。大蜆車厘茄意粉。大蜆同樣是剛才新鮮大蜆配牛油檸檬的級數，鮮味十足，意粉亦頗有咬口。炭燒羊架。羊架燒至八成熟，肉帶少許粉紅色，口感嫩滑有肉汁，帶點羊羶香，雖然炭烤的味道不太突出，但整體也不錯。招牌豬肋骨配薯條。超巨型的豬肋骨，上檯時香氣四溢，用刀很輕易就能切開，肉質軟腍，相當惹味，另外伴碟的芝士焗千層薯批和椰菜花也是亮點。雖然我們人多勢眾，但份量大的羊架與豬肋骨完全把我們擊倒，最後連想吃的水牛城雞翼也沒吃到，下次有機會要再來試。