棋哥燒鵝餐室

營業中

休息中

差唔多夜晚9點半, 好多餐廳都LAST ORDER, 又唔想食普通既粉麵鋪。所以決定黎棋哥食碗燒鵝瀨粉。叫一碗燒鵝瀨粉跟熱似餐荼。 凍飲加$3 蚊。落單之後等左大約5 MIN 就有得食。 等果時望下間鋪既環境都幾舒服, 裝潢好新淨。重見到有幾個鬼佬起到食燒鵝飲啤酒。一上菜 , 聞到柴香味。 燒鵝好香脆 , 肉質唔鞋口及滿滿燒鵝肉汁。燒鵝肉味濃郁為清淡的湯底增加一點味鵝味。若覺得湯底唔夠味可自行加胡椒粉。略嫌瀨粉煮得太淋。如果燒鵝同瀨粉分碟上會好D, 因為燒鵝浸太耐個皮無咁脆身。整齊上可以既 , 可再去幫襯。