沙嗲王 (已結業)

沙嗲王，有好多間分店，我個人應為最出色都係沙嗲............今次我去了沙嗲王叫了一個雞扒沙嗲湯讚岐烏冬。為什麼我會說沙嗲王的沙嗲湯出色呢，因為我覺得沙嗲王的沙嗲湯濃郁而惹味。在湯裏面會有芽菜，令到口感增加。本來芽菜是沒有什麼味道的，但正正由於沙嗲湯非常濃郁，所以令到芽菜都沾上一些沙嗲味。除了芽菜，湯裏面還有一些其他配菜，好像是切了長條型但薄身的洋蔥。洋蔥因為薄身，加上沾上沙嗲湯 ，變得非常美味。平時我最怕吃到洋蔥的一點點辣味，但對於這個沙嗲湯裏面的配菜，我全部通通吃掉。無論是洋蔥又或者芽菜，又或者讚岐烏冬，全部都因為沙嗲湯好濃郁，而且味道可口，令到所有麵條和配菜都變得好味。當然這只是我個人的想法。哈哈。有些人可能會覺得白咖喱汁味道更好。至於雞扒都幾好味。外皮有炸卜卜感。既香，亦好味。糖心蛋，港幣$8，一隻，裏面糖心是常識吧。