TH健康素食 (已結業)

台灣宜家好流行一種飲食態度，就係’原味食尚’。佢哋會係21日食原汁原味嘅食物，少油少調味，比舌頭好好休息，減少內臟負擔，還原青春同健康。少油少調味，對常外食嘅香港人嚟講，真係’談可容易’呀？今日有時需到藍田，所以就早個站落車，拜放一下呢間小店，嘗試一餐外食嘅’原味食尚’。東廣場地下極大部分都係食店，每間都頗細，但會係對出空間’延開數席’，猶如較高級嘅室內大牌檔。看見個個食客都安然無恙咁享受食物，我都忍住心中怪異嘅感覺，安靜坐低。揀好餸菜，店員就好快捧出食物。芝士土豆什菌：有清淡嘅芝士香，薯仔唸度啱啱好，可惜吾見有菇菇茄汁素雞：雖係’茄汁’，但有鮮番茄，反而’茄醬’味道不濃霸王花杏仁湯：咸咸地，甜甜地，感覺吾錯店如其名，餸菜極少油及調味，桌上也有調味品任君選擇。酷愛清淡煮家菜嘅我，亦吾客氣添左次飯。簡樸清淡，或許就係我哋缺乏嘅快樂生活。