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2007-09-16
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上來搵下星期食什麼, 先看到hip sushi 比人寫到一文不值, 所以要在此幫佢平反.上兩星期, 我細妹帶我去呢間hip sushi, 因為9:00PM門口竟然無人排隊, 店內又無咩人, 本來無信心, 但我細妹話佢同D朋友覺得好食過板前, 於是抱住一試無防的心態入去.叫咗以下食物:炙三文魚sushi –係即時新鮮炙熱三文魚, 好有炭香味(好似$9/碟), 印象中好抵食.吞拿魚腩sushi –好有吞拿魚腩的甘香同獨有的金屬味, 雖有少少渣, 但$38/件, 過吓口癮, 算幾抵啦.海棉蛋- $26/三小件, 一口一件, 係我食過最好味的壽司蛋(這個真的比板前的有特色及好味)燒牛舌sushi –幾好三文魚sushi –幾好(但如果連這standard sushi都做不好就真的抵打)燒鵝肝sushi –我細妹的favourite, 佢話好吃, 但我怕鵝肝的油味, 所以無食.鰻魚sushi –幾好加洲卷- ok基本上無一款sushi我覺得差, 而且真的比板前有特色及好吃, ( 第二天我去食元氣的炙三文魚sushi, 好難食, 完全不能與hip sushi相比, 既然元氣都這麼多人排隊, 呢間比
上兩星期, 我細妹帶我去呢間hip sushi, 因為9:00PM門口竟然無人排隊, 店內又無咩人, 本來無信心, 但我細妹話佢同D朋友覺得好食過板前, 於是抱住一試無防的心態入去.
叫咗以下食物:
炙三文魚sushi –係即時新鮮炙熱三文魚, 好有炭香味(好似$9/碟), 印象中好抵食.
吞拿魚腩sushi –好有吞拿魚腩的甘香同獨有的金屬味, 雖有少少渣, 但$38/件, 過吓口癮, 算幾抵啦.
海棉蛋- $26/三小件, 一口一件, 係我食過最好味的壽司蛋(這個真的比板前的有特色及好味)
燒牛舌sushi –幾好
三文魚sushi –幾好(但如果連這standard sushi都做不好就真的抵打)
燒鵝肝sushi –我細妹的favourite, 佢話好吃, 但我怕鵝肝的油味, 所以無食.
鰻魚sushi –幾好
加洲卷- ok
基本上無一款sushi我覺得差, 而且真的比板前有特色及好吃, ( 第二天我去食元氣的炙三文魚sushi, 好難食, 完全不能與hip sushi相比, 既然元氣都這麼多人排隊, 呢間比元氣只是貴少少, 無理由食評差到噤gar ? )
環境–舒服
服務–我反而覺得D服務員過份地好禮貌喎, 吓吓 “唔好意思”前, “唔好意思”後, 又會即刻收無用的空碟, 雖然唔係店員唔係好smart, 但算OK喎, 百幾蚊一餐, 唔好要求要5星級酒店服務先得架…..
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