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2012-05-03
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我在澳洲cafe試過Eggs benedict 後, 一試難忘. 流心蛋+上有些似沙律醬的sauce配合在一起, 真係天堂的享受!!! (有點誇張)...不過它一直也是我最愛的早餐之一!!! 無奈在澳洲一份(只有一隻蛋, 等於18grams的半份, 沒有salad) 都要AU$15 = HK$120, 所以今次返香港一定要食!!!Eggs benedict: a poached egg topped on fresh spinach, ham and muffin, topped with hollandaise sauce (它的網站介紹). 有2隻流心的蛋, 正啊~味道一流, 不會太cheesy/ creamy!! 連友人之前重未試過, 也說十分好味!! 但salad一般. Salmon Bagel: salmon唔會too salty, 因為smoked salmon一般都較salty, salad有vinegar比較好味, 但整體無egg benedict 咁好味~ 環境坐得舒適, 係一般cafe的環境, 不會太嘈, 也不會有人趕住吹你走, 服務ok!
Eggs benedict: a poached egg topped on fresh spinach, ham and muffin, topped with hollandaise sauce (它的網站介紹). 有2隻流心的蛋, 正啊~味道一流, 不會太cheesy/ creamy!! 連友人之前重未試過, 也說十分好味!! 但salad一般.
Salmon Bagel: salmon唔會too salty, 因為smoked salmon一般都較salty, salad有vinegar比較好味, 但整體無egg benedict 咁好味~ 環境坐得舒適, 係一般cafe的環境, 不會太嘈, 也不會有人趕住吹你走, 服務ok!
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