
叉燒魚肉角冬菇魚麵,熱檸茶($45):
叉燒同大部份燒味一様咁上下味道,有一様好就係叉燒肥瘦分明又唔鞋,有4-5舊大大舊叉燒
冬菇滑滑的,都好有菇味,都有4粒🍄
到我心目中既第一主角出埸啦,炸魚肉角。味道非常好,炸左放落湯入面都好好食,而家一路寫食評都好想食
到第二主角,就係魚麵啦,食得出真係用魚打成的,魚肉與麵份既比例應該魚肉佔大份,又不太腥,又好好魚味,真係正呀
檸茶茶膽太濃了,自己再加水(糖佢會一早落埋,唔要糖要早d講呀)
一碗魚麵大大碗,仲搭幾條油菜,真係夠包一個下午,
快到冬天,買淨魚肉角同魚麵係屋企打邊爐係最佳既選擇。有時候送外賣叔叔是用籃載著食物來,不用膠袋,夠環保。

