鹵八鵝店 (已搬遷) 新店位置

上週某日一眾同事各買了不同的食物回公司一起午餐, 小人負責的是鹵水食物。到鹵八鵝, 鹵物款式多不勝數, 真的有點花多眼亂。鹵水鵝片$105例牌, 超大盒, 還有豆腐墊底。帶點脂位的鵝片香腍得來有咬口, 脂位甚為爽口, 鹵得十分入味。鹵水豆腐當然不會是滑不溜口那一種, 質感可不是實的的, 夾著鵝片蘸蘸附送的鹵汁一起吃, 滋味而飽足。鵝肝$15一副及豬大腸$17一條, 皆是心水之選。鹵水鵝肝肉質豐腴鹵汁味香, 不會過膩; 而豬大腸爽彈有致, 一瞬間已被掃清! ^_^大家都勁愛食鹵, 正計劃何時安哥, 下次必定試其他鹵物。