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2010-11-17
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11月13日（星期六）晚，是夜紅魔鬼的賽事開賽的時間較早（一般稱為早場），為免和家人爭電視睇，還是和女友出去位於尖沙咀的“主場”觀看賽事。是夜女友精神欠佳，心情有點低落，為了給女友打打氣，遂提議先去吃甜品，甜魔女友聽到之後精神為之一振，女友一向很怕喝奶茶或咖啡之類的提神飲品，相信今後可用甜品代替。以往陪女友乘過海巴士都會途經此店，已留意了一段時間，於是趁這個機會來試試。我們由入坐到自己拿檯上的餐牌來看，都沒有人理會過，若非要落單，相信也很難驚動正正坐在我們對面、埋頭苦惱地盤算著甚麼的老闆。我點了特濃焦糖布甸，原以為是熱的，來到時竟然是凍的，即是預先弄好雪起而不是即叫即焗的。這也算了，但我和女友吃完整碗後都覺得，不要說特濃，就連焦糖味也沒有，祇是普通的蛋白布甸而已；由於真的是即叫即做，所以女友點的心花怒放蘋果撻伴雪糕要等上十分鐘以上才有得吃，但問題亦由此而生。將薄薄的酥皮把蘋果粒包成花束狀再焗，蘋果撻理應是熱的，不過我們吃的時候已經涼了，更談不上是暖，套用某食友的說話，酥皮是很難弄得難食的，蘋果粒亦沒有特別，伴碟的紅荳雪糕也是一般貨色，有點過硬又不夠軟滑，反而色彩繽紛的忌廉汁頗香甜，較為
我點了特濃焦糖布甸，原以為是熱的，來到時竟然是凍的，即是預先弄好雪起而不是即叫即焗的。這也算了，但我和女友吃完整碗後都覺得，不要說特濃，就連焦糖味也沒有，祇是普通的蛋白布甸而已；
由於真的是即叫即做，所以女友點的心花怒放蘋果撻伴雪糕要等上十分鐘以上才有得吃，但問題亦由此而生。將薄薄的酥皮把蘋果粒包成花束狀再焗，蘋果撻理應是熱的，不過我們吃的時候已經涼了，更談不上是暖，套用某食友的說話，酥皮是很難弄得難食的，蘋果粒亦沒有特別，伴碟的紅荳雪糕也是一般貨色，有點過硬又不夠軟滑，反而色彩繽紛的忌廉汁頗香甜，較為驚喜。
上OR後才知道原來此店是由明星所開的，但若不改善甜品質素，始終並不是長久之法。
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