616牛肉火鍋專門店 (已結業)

同平時打binlo唔同，呢度專食牛，黎呢度打binlo好似去上bio堂咁，可以研究下牛唔同嘅部位，見識少嘅小編表示：有好多牛部位見到名都唔知咩黎，好似發現新大陸咁。不過唔洗驚，呢度嘅店員好友善，一坐低就會問你想要咩口感嘅牛，再介紹番比你。----------😋花雕醉蜆鍋 $98好多蜆肉加花雕酒湯底，蜆肉份量多同新鮮。😋美國天然肩胛翼板 $48同店員講想食淋身d嘅牛，佢就介紹左美國天然肩胛翼板，食咁多款牛中為最淋身嫩滑，脂肪比例均勻。😋安格斯-橫隔肌 $48係肋骨內側同橫隔膜相連嘅牛肉，比較重牛味。😋牛駝峰 $48係牛頸背間嘅肉，肉味濃帶幼根。😋牛朴肉 $48姐係平時嘅牛頸脊，又可以叫雪花肥牛，雪花較多，內質肥嫩。😋手打蝦滑 $48😋羽衣甘藍 $28呢款菜唔係人人都識，但佢好有益架，可以有助肝臟解毒，有助抑制多種致癌物質生長。係香港多數係d賣有機食物嘅鋪頭先有，不過入口就甘甘地幾特別，未試過嘅可以係度試下呀。😋菊花桂圓露/洛神玫瑰茶/烏梅汁 $153款飲品都係佢地自家製，寫明無添加架。洛神玫瑰茶就酸酸地帶陣玫瑰花香，飲完幾開位。烏梅汁，都係酸酸地不過就好易入口。菊花桂圓露就似平時嘅菊花茶