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2020-06-02
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第一次踏足聞名已久的龍華酒店，原來已經有82年歷史。由沙田站沿鐵路旁的村屋一直走，大約10分鐘就到。平時坐火車經過看到以為很遠很隔涉。到了酒店外，一條斜路兩旁掛滿紅紅的燈籠🏮，會引領著你一直走，上到第一層旁邊一個出口位有一些別緻小屋及園林景色。打卡一番後再往上走就是飯店的大廳，有室外園林雅座。還有一隻非常活潑的鸚鵡🦜，牠會眼定定的望着你，又會調皮的轉來轉去，很可愛。我們選了室內座位，食物方面，當然少不了這裡最馳名的乳鴿及沙田雞粥。龍華脆皮燒乳鴿 $98外皮燒得脆脆，乳鴿肉質鮮嫩👍秘製豉油皇乳鴿 $98醬汁非常美味，吃得滋味無窮😋生磨杏汁燉白肺湯 (一位) $88我最愛的燉湯，甚少有機會喝到，香濃的杏仁汁加上有以形補形感覺的豬肺，健康又好味😋蟹肉竹笙素翅海皇湯 (一位) $38除了蟹肉竹笙，還有蝦及帶子，非常足料😋菜膽琵琶豆腐 $118琵琶豆腐外層脆脆，內層軟滑，口感豐富👍馳名沙田滑雞粥 (大碗) $88粥底棉滑，雞肉鮮甜嫩滑😋值得再來~
到了酒店外，一條斜路兩旁掛滿紅紅的燈籠🏮，會引領著你一直走，上到第一層旁邊一個出口位有一些別緻小屋及園林景色。
打卡一番後再往上走就是飯店的大廳，有室外園林雅座。還有一隻非常活潑的鸚鵡🦜，牠會眼定定的望着你，又會調皮的轉來轉去，很可愛。
我們選了室內座位，食物方面，當然少不了這裡最馳名的乳鴿及沙田雞粥。
龍華脆皮燒乳鴿 $98
外皮燒得脆脆，乳鴿肉質鮮嫩👍
秘製豉油皇乳鴿 $98
醬汁非常美味，吃得滋味無窮😋
生磨杏汁燉白肺湯 (一位) $88
我最愛的燉湯，甚少有機會喝到，香濃的杏仁汁加上有以形補形感覺的豬肺，健康又好味😋
蟹肉竹笙素翅海皇湯 (一位) $38
除了蟹肉竹笙，還有蝦及帶子，非常足料😋
菜膽琵琶豆腐 $118
琵琶豆腐外層脆脆，內層軟滑，口感豐富👍
馳名沙田滑雞粥 (大碗) $88
粥底棉滑，雞肉鮮甜嫩滑😋
值得再來~
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