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2018-06-20
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<懷舊既裝修 好味既邊爐😄🔥>呢間喺tst嘉芙中心樓下地牢既阿肥 以8,90 年代既裝修為題 裝修得好用心 播住80, 90 年代既當紅香港歌 喺入面打邊爐彷彿去番 20, 30 年前😄 食物質素高 有各式唔同既藥材或者 湯底 🔥 打邊爐料都新鮮 . 有好多丸同餃 都係自家製 仲有新鮮海鮮 應有盡有😄🦀🦑🦐🍴原盅燉五指毛桃牛大力龍骨湯 188 蚊🍲用藥材湯底打邊爐 首先成個盅既燉湯上 飲兩三碗後 再倒落去打邊爐鍋打邊爐 😍 除左有毛排同牛大力 藥味香濃 仲有 雞腳 豬肉🐥🐖 等等 煲到湯底夠香甜 要黎打邊爐好入味🔥1.🍴鮮滑嫩牛肉 88 蚊 🐮好香滑既牛肉 切得厚度適中 帶d煙靭口感2. 🍴晶瑩紅薯粉 32 蚊🍲薯粉 好大碟 煮極都仲有 比較幼身 口感好爽滑 有d似煙靭版既粉絲3. 🍴手打陳皮牛肉滑 68 蚊🐮牛肉味濃 食到甘上下帶d陳皮香 好入味😄4,🍴門鱔炸魚皮 52 蚊🐟魚皮係帶有d骨同偏厚 但因為炸得好香脆 所以成塊都可以咬碎放入口 味道偏濃 夠哂香脆 🔥5.🍴韭菜鮮肉餃半份 30 蚊🥟🌿皮既厚度適中 勁多新鮮韭菜 😍 塞滿哂成隻餃 加上d juicy既豬肉碎
呢間喺tst嘉芙中心樓下地牢既阿肥 以8,90 年代既裝修為題 裝修得好用心 播住80, 90 年代既當紅香港歌 喺入面打邊爐彷彿去番 20, 30 年前😄 食物質素高 有各式唔同既藥材或者 湯底 🔥 打邊爐料都新鮮 . 有好多丸同餃 都係自家製 仲有新鮮海鮮 應有盡有😄🦀🦑🦐
🍴原盅燉五指毛桃牛大力龍骨湯 188 蚊🍲
用藥材湯底打邊爐 首先成個盅既燉湯上 飲兩三碗後 再倒落去打邊爐鍋打邊爐 😍 除左有毛排同牛大力 藥味香濃 仲有 雞腳 豬肉🐥🐖 等等 煲到湯底夠香甜 要黎打邊爐好入味🔥
1.🍴鮮滑嫩牛肉 88 蚊 🐮
好香滑既牛肉 切得厚度適中 帶d煙靭口感
2. 🍴晶瑩紅薯粉 32 蚊🍲
薯粉 好大碟 煮極都仲有 比較幼身 口感好爽滑 有d似煙靭版既粉絲
3. 🍴手打陳皮牛肉滑 68 蚊🐮
牛肉味濃 食到甘上下帶d陳皮香 好入味😄
4,🍴門鱔炸魚皮 52 蚊🐟
魚皮係帶有d骨同偏厚 但因為炸得好香脆 所以成塊都可以咬碎放入口 味道偏濃 夠哂香脆 🔥
5.🍴韭菜鮮肉餃半份 30 蚊🥟🌿
皮既厚度適中 勁多新鮮韭菜 😍 塞滿哂成隻餃 加上d juicy既豬肉碎 好味
6, 🍴手打爆汁黑豚肉丸 30 蚊半份🐖
黑豚肉丸一睇個色澤就知用左偏靚既豚肉打碎整成 所以豬肉味香濃😆入面仲勁多爆漿既咸蛋皇 雙重口感 正😆🥚
Score 平均分 <8/10>
Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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#阿肥火鍋
尖沙咀漆咸道南53 至55 號嘉中心地牢
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