KaKa522
懷舊港風。大排檔
KaKa522
等級4
2023-03-25
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爸爸已經74歲,由細到大都喺香港區長大,好多地方都會勾起佢嘅舊年往事,佢都會滔滔不絕地娓娓道來,而我當然懷著好奇地細聽。

今日經過灣仔杜老誌道,爸又講起當年昔日杜老誌道有好多夜店嘅熱鬧情景,我頓時諗起杜老誌道有間樓上大排檔,店內有機鋪、夜總會、桑拿浴室、麻雀館、魚檔等等充滿8,、90年代懷舊香港風嘅裝修~
一於帶兩老去懷緬下!


招牌脆皮乳鴿 💲78
堅係皮脆肉嫩,十分入味,完全無蘸淮鹽都好夠味~


脆皮炸大腸 💲80
炸大腸外酥內軟,外皮炸得脆薄,內裏又唔乾硬,蘸上甜酸醬好提味~


老街韭菜雞紅 💲68
湯汁香濃,雞紅好滑,韭菜鮮嫩掛汁~


樓上小炒皇 💲148
用料十足,有魷魚、大蝦乾、蝦球、迷你帶子粒、腰果及韭菜花,炒得夠鑊氣又入味,好惹味~


蟹油炒麵 💲108
放上炸蒜提味又增加口感,炒麵唔太油膩,入口爽彈,味道偏淡唔太膩,加啲辣醬岩岩好~


今日成26度咗熱,好想飲有汽飲品:
有汽檸賓 $25
鹹檸七 $25


呢度上菜快、又比一般大排檔乾淨整潔,野食都幾好味~ 咁有港式風味,本地人同旅客都岩嚟~
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
4
衛生
4
抵食