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2018-08-23
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阿肥火鍋店系一間特別的火鍋店,仿佛令人置身於六七十年代,聽住經典老歌打邊爐,別有一番風味。六七十年代的擺設,生活日用品,扮演當時的樣子,漁檔,雜貨鋪,五金鋪,跌打鋪,都被聚在了一齊,非常熱鬧。我地要左皮蛋芫茜鍋,清清地冇咁熱氣。要記得醬料,茶位,小食要加收費用。混醬之後就等水滾下料了。招牌墨汁丸,大大粒,一份有八粒,飽滿誘人。風塵三俠:即系蝦滑,墨魚滑,鯪魚滑三種。好似三粒大大的丸子,幾新鮮。趁水大滚落魚滑,一陣就有得食。鮮蝦黑松露餃:半份四粒,蝦餃的黑松露味極濃,不錯。炸芋頭,十分綿密。
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