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2023-12-17
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同男朋友入迪士尼慶祝生日🎂Book咗呢間酒店嘅晚餐自助晚餐有自助前菜、餐湯、自選主菜同華特甜品亦有a la carte menu▶️ 自助前菜有各式沙律菜、麵包、cold cuts、生果、煙三文魚等麵包一般，比較硬身😅冇焗爐可以自行焗熱不過其他嘢望落尚算新鮮▶️ 蘑菇忌廉湯跟自助晚餐嘅湯，份量超細🫣第一次見用迷你咖啡杯裝住嘅餐湯▶️ 法式焗洋蔥湯 Baked french onion soup ($118)大大碗洋蔥湯，上面放上一塊厚baguette配芝士，再放上一細片米奇老鼠形狀嘅脆多士洋蔥湯本身味道較淡，水份量多所以稀身，覺得如果多啲洋蔥會好味啲Baguette幾好食，唔建議浸湯太耐，因為會濕到爛啱啱好嘅話可以索湯入味之餘保持返少少質感🥖最重要係Baguette上面嘅芝士🧀️似pizza芝士，半溶狀態，芝士鹹香令湯更有味道👅▶️ 松露醬烤春雞 Truffle paste spring chicken casserole ($398)估唔到係成隻春雞上😮侍應會即場幫你拆件有兩大塊雞胸肉、兩隻雞翼同兩隻雞髀肉質比較乾，有少少鞋，不過就啖啖肉🐔雞髀肉會好啲松露醬的確有黑松露香味，可惜醬汁比較少，加
Book咗呢間酒店嘅晚餐
自助晚餐有自助前菜、餐湯、自選主菜同華特甜品
亦有a la carte menu
▶️ 自助前菜
有各式沙律菜、麵包、cold cuts、生果、煙三文魚等
麵包一般，比較硬身😅冇焗爐可以自行焗熱
不過其他嘢望落尚算新鮮
自助前菜
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▶️ 蘑菇忌廉湯
跟自助晚餐嘅湯，份量超細🫣第一次見用迷你咖啡杯裝住嘅餐湯
▶️ 法式焗洋蔥湯 Baked french onion soup ($118)
大大碗洋蔥湯，上面放上一塊厚baguette配芝士，再放上一細片米奇老鼠形狀嘅脆多士
洋蔥湯本身味道較淡，水份量多所以稀身，覺得如果多啲洋蔥會好味啲
Baguette幾好食，唔建議浸湯太耐，因為會濕到爛
啱啱好嘅話可以索湯入味之餘保持返少少質感🥖
最重要係Baguette上面嘅芝士🧀️似pizza芝士，半溶狀態，芝士鹹香令湯更有味道👅
法式焗洋蔥湯 Baked french onion soup
$118
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▶️ 松露醬烤春雞 Truffle paste spring chicken casserole ($398)
估唔到係成隻春雞上😮侍應會即場幫你拆件
有兩大塊雞胸肉、兩隻雞翼同兩隻雞髀
肉質比較乾，有少少鞋，不過就啖啖肉🐔雞髀肉會好啲
松露醬的確有黑松露香味，可惜醬汁比較少，加上好快杰咗，令雞肉唔夠入味
另外有紅蘿蔔、鹽焗薯仔等配菜，鹽焗薯仔算唔錯🥔外皮脆口，夠鹹
自己一個KO咗成隻雞咁滯～
松露醬烤春雞 Truffle paste spring chicken casserole
$398
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▶️ 黛安娜牛扒 Steak diane ($748)
8oz 牛柳配牛肉燒汁
可以自選熟度，男朋友揀咗medium rare🥩
牛扒厚身，做到外熟，入面仲好粉紅
肉質超級軟腍，無需特別咀嚼👍🏻
牛肉燒汁好夠味，仲配有蘑菇
熟度掌握得好好，果然有啲功夫
黛安娜牛扒 Steak diane
$748
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▶️ 華特甜品
見有churros、雲呢拿布甸、cheesecake、朱古力撻、抹茶mousse等
華特甜品
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Cheesecake係有餅底嗰隻，軟芝士creamy，不過餅底可以再脆啲
朱古力撻反而出色🍫上面有栗子蓉，之後有層黑朱古力醬，再有層蛋糕
最鍾意係外層嘅朱古力撻皮😋牛油曲奇咁脆口，唔易散，平衡牛油同朱古力香味
成個撻好有層次口感，軟硬兼具，而且朱古力味唔太甜，嚟到一定要試！
栗子蓉朱古力撻
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食物烹調有水準🤤牛扒的確整得唔錯
賣相講究，又切合迪士尼主題
環境氣氛舒服，有燭光晚餐feel，幾浪漫💕
服務超好，侍應好貼心，好留意顧客需要，會主動幫我哋影合照，對慶祝生日有豐富經驗🎂
以呢個份量真係好夠飽又滿足😌絕對係一個難忘嘅生日大餐
(起用餐短短兩個鐘已經聽到5-6枱客人唱生日歌😂就知道呢度係慶祝生日勝地)
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