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2014-08-14
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俗語有云：「不是猛龍不過江。」新加坡的名店Twelve Cupcakes、阿坤和莆田先後於香港開業，欲在競爭激烈的美食天堂中分一杯羹。是日，到訪銅鑼灣皇室堡的分店。店內以純潔白色為主調，白牆白天花白枱白凳白海報，再襯以黑深不可測的黑色。鮮明對比中，呈現出一分的高貴典雅和夢幻感覺。小店中，最為吸睛的，莫過於一大長方形的餅櫃，放有約十二種不同口味的杯子蛋糕，以及每日三款限定款式的杯子蛋糕。每件$25，限定款式每件另加$5。買滿六件或以上，會較為便宜。Cupcakes有加入新鮮水果的、有加入內餡的，也有含有微量酒精的，唧花造形和顏色各異，予人色彩絢爛、眼花撩亂之感。小店也有面值$50的現金禮券出售，多買多送，且可獲折扣優惠，可買來送禮或自用。中秋將至，小店現正推出原價$190的Moon Cupcakes Package，以喜氣洋洋的大紅紙盒盛載，包四件的月餅杯子蛋糕，四包川寧茶包，以及一件裝Cupcake換領券2張。現已正式公開發售用餅禮券，可於1/9起開始換領。想兼享85折優惠，切記於31/8或之前訂購，每套僅$161.5。小妹是次獲贈的優先試cupcakes系列，乃這一套最新推出 4 款
小店中，最為吸睛的，莫過於一大長方形的餅櫃，放有約十二種不同口味的杯子蛋糕，以及每日三款限定款式的杯子蛋糕。每件$25，限定款式每件另加$5。買滿六件或以上，會較為便宜。Cupcakes有加入新鮮水果的、有加入內餡的，也有含有微量酒精的，唧花造形和顏色各異，予人色彩絢爛、眼花撩亂之感。
小店也有面值$50的現金禮券出售，多買多送，且可獲折扣優惠，可買來送禮或自用。
中秋將至，小店現正推出原價$190的Moon Cupcakes Package，以喜氣洋洋的大紅紙盒盛載，包四件的月餅杯子蛋糕，四包川寧茶包，以及一件裝Cupcake換領券2張。現已正式公開發售用餅禮券，可於1/9起開始換領。想兼享85折優惠，切記於31/8或之前訂購，每套僅$161.5。
小妹是次獲贈的優先試cupcakes系列，乃這一套最新推出 4 款口味的中秋呈獻 – 包括士多啤梨雲呢拿、特濃咖啡、紅莓朱古力和伯爵茶。每款Cupcake唧花忌廉上，均飾以繞富中秋節元素的朱古力裝飾，如圓月玉兔、圓月祥雲、傳統吉慶花紋圖案等。
女店員小心翼翼地把四款杯子蛋糕放入紙盒中，並細心地提示小妹先影張相留念。果然，回家後一看，粗手粗腳的小妹果然把靚靚cupcakes弄得東歪西倒的。
四款杯子蛋糕的味道各異，現根據小妹喜好程度逐一細述之如下：紅粉菲菲的士多啤梨雲呢拿口味Cupcake入口最為清新可人，味道香甜自然，不會過份甜膩，甚得小妹的芳心。頂層忌廉香滑中帶有微微的士多啤梨果酸香，質感嫩滑細緻無比，雲呢拿杯子蛋糕夠鬆軟，惜稍為乾身了少許。
特濃咖啡口味Cupcake無疑是為咖啡迷而設，忌廉質感十分滑溜卻又不會過於膩口，配搭咖啡味的杯子蛋糕，咖啡味非常香濃突出而毫不苦澀，齒頰留香。
相比下，紅莓朱古力口味Cupcake是四款中味道較為甜油溜滯的一款。頂層濃香幼滑的朱古力忌廉中，混入數粒酸甜不膩、嚼勁十足的紅莓乾果粒，再配上鬆軟且濕潤的朱古力杯子蛋糕，朱古力味甚為突出及濃烈。
小妹素來不太喜歡西茶那股青澀的草青味，故咬下一口伯爵茶口味Cupcake後，只感一股難忍的香草味兒。 此款杯子蛋糕無論忌廉或蛋糕均混入了伯爵茶葉碎，入口感覺無疑遠比朱古力或咖啡口味更為輕盈，惜小妹及家人均不喜歡也。蛋糕混入了茶葉碎，質感較為鬆散。切下時，蛋糕即時四分五裂，散亂亂的。
一盒四件的Moon Cupcakes，最適宜與家人切開齊share。分享佳節甜蜜時刻，分享愛。有蛋糕，豈能無靚茶伴吃解膩呢？店家蠻細心的，附送了四包川檸系列天然花果或香草茶 - 玫瑰果芙蓉花果茶、蜜桃百香果茶、洋甘菊蜂蜜香草茶和草莓香芒花果茶。
這個中秋節，識飲識食的你，梗識去Twelve Cupcakes買這套極具派頭的Moon Cupcakes吧！
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