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2018-07-18
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在3號風球懸掛，我倆口子又喺元朗搵好嘢食！平時食得西餐多，今晚想試吓中菜，又係時候要想OpenRice搵好嘢食啦，見到中菜邊間京滬村喺前幾位，食評唔錯，見寫住主打京菜，滬菜，川菜，由多位曾於米芝蓮食府工作的經驗師傅坐鎮，睇完都好似好唔錯咁，一於去試吓睇下有冇驚喜先！我地一上到餐廳，見到環境好大，枱與枱之間保持合適距離，唔狹窄，仲有獨立房間，應我哋就安排左座梳化卡位，非常舒服😌，樓頂夠高，坐得舒適係食嘢嘅對本首要條件，呢個係要讚的。好，最後我哋試咗以下幾款菜式:京滬四小龍$58包括：南翔小籠包，蟹粉小籠包，黑松露小籠包，蟲草花小籠包。我就試咗黑松露，濃濃嘅黑松露汁滿口都係，原來味道係可以咁夾嘅，食起嚟有不一樣的風味，我鍾意！另就係原汁原味嘅南翔小籠包，一樣係多汁，唔錯！黑醋排骨$78賣相不錯，黑醋很嘢味，甜酸程度剛好，配菜飯食非常醒胃！火腿扒津白 $78呢個菜盡清淡，可以中和一下剛才ga 重口味🤣🤣雲吞擔擔麵$36擔擔麵湯底有濃郁花生香，帶微辣，另加左大廚秘製炸菜調味，不錯。拔絲地瓜$68睇食評，拔絲系列嘅甜品，喺呢度嘅signature 招牌菜之一！梗係要試下。拔絲地瓜上枱，簡直藝術品
我地一上到餐廳，見到環境好大，枱與枱之間保持合適距離，唔狹窄，仲有獨立房間，應我哋就安排左座梳化卡位，非常舒服😌，樓頂夠高，坐得舒適係食嘢嘅對本首要條件，呢個係要讚的。
好，最後我哋試咗以下幾款菜式:
京滬四小龍$58
包括：南翔小籠包，蟹粉小籠包，黑松露小籠包，蟲草花小籠包。我就試咗黑松露，濃濃嘅黑松露汁滿口都係，原來味道係可以咁夾嘅，食起嚟有不一樣的風味，我鍾意！另就係原汁原味嘅南翔小籠包，一樣係多汁，唔錯！
黑醋排骨$78
賣相不錯，黑醋很嘢味，甜酸程度剛好，配菜飯食非常醒胃！
火腿扒津白 $78
呢個菜盡清淡，可以中和一下剛才ga 重口味🤣🤣
雲吞擔擔麵$36
擔擔麵湯底有濃郁花生香，帶微辣，另加左大廚秘製炸菜調味，不錯。
拔絲地瓜$68
睇食評，拔絲系列嘅甜品，喺呢度嘅signature 招牌菜之一！梗係要試下。
拔絲地瓜上枱，簡直藝術品一樣！外面脆糖絲好似鳥脆糖包裹着味覺同視覺都一樣享受。
總結：大夥兒同親戚朋友聚餐又得，兩口子想享有較寧靜嘅用餐環境又得。
雲吞擔擔面
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京滬四小龍
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黑醋排骨
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火腿扒津白
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拔絲地瓜
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