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2022-10-26
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天氣轉涼又係時候食火鍋，順道同朋友聚聚舊。今次揀咗唔限時嘅任飲任食火鍋，同朋友吹水傾耐咗都唔怕錯過美食。旺角瓊華中心嘅「馬祖無限時台灣養生唰唰鍋」，餐廳裝修雅致，座位闊落，環境乾淨舒服真係唔似 一般自助火鍋放題嘅格局😍吃到飽套餐有四種級別，由$200幾一位起到五百多，我哋揀咗第二級別。飲品凍櫃有好多選擇，仲有自家炮製嘅涼茶，花茶。黑糖冬瓜檸檬茶很有台式風味，唔會太甜又有檸檬茶味不錯！湯底也有好多選擇，我們揀了「藥膳花膠雞涮涮鍋」。平時嘅湯底都只係少量配料，這裏卻是超豐富。勁多雞件仲要係超嫩滑，花膠夠稔吸滿湯底甜味！送上炸地瓜條小食，有唔同口味調味粉自己shake shake 地瓜條😋餐廳自家調製火鍋醬油非常出色，鹹甜適中，配各款肉類同樣鮮味！🌟極級Prime Grade安格斯牛頸脊🌟油脂豐富，入口甘甜，肉味香濃。🌟西班牙伊比利亞黑毛豬🌟高質黑毛豬肉，有嚼勁，輕淥數秒，味道帶甜。🌟Prime Grade美國安格斯牛肉🌟較有嚼勁，不喜歡油花則較適合。🌟西班牙無激素豬肉片🌟厚薄適中，肉質柔軟得來有靭度。手工丸類，餃類超多款式，而且質素唔錯，大部份都係手工製作，非一般現成品。推介幾款必點：流心
天氣轉涼又係時候食火鍋，順道同朋友聚聚舊。今次揀咗唔限時嘅任飲任食火鍋，同朋友吹水傾耐咗都唔怕錯過美食。旺角瓊華中心嘅「馬祖無限時台灣養生唰唰鍋」，餐廳裝修雅致，座位闊落，環境乾淨舒服真係唔似 一般自助火鍋放題嘅格局😍
吃到飽套餐有四種級別，由$200幾一位起到五百多，我哋揀咗第二級別。
飲品凍櫃有好多選擇，仲有自家炮製嘅涼茶，花茶。黑糖冬瓜檸檬茶很有台式風味，唔會太甜又有檸檬茶味不錯！
湯底也有好多選擇，我們揀了「藥膳花膠雞涮涮鍋」。平時嘅湯底都只係少量配料，這裏卻是超豐富。勁多雞件仲要係超嫩滑，花膠夠稔吸滿湯底甜味！
送上炸地瓜條小食，有唔同口味調味粉自己shake shake 地瓜條😋餐廳自家調製火鍋醬油非常出色，鹹甜適中，配各款肉類同樣鮮味！
🌟極級Prime Grade安格斯牛頸脊🌟油脂豐富，入口甘甜，肉味香濃。🌟西班牙伊比利亞黑毛豬🌟高質黑毛豬肉，有嚼勁，輕淥數秒，味道帶甜。
🌟Prime Grade美國安格斯牛肉🌟較有嚼勁，不喜歡油花則較適合。
🌟西班牙無激素豬肉片🌟厚薄適中，肉質柔軟得來有靭度。
手工丸類，餃類超多款式，而且質素唔錯，大部份都係手工製作，非一般現成品。
推介幾款必點：
流心鹹蛋丸，超香嘅流心鹹蛋，一吃上癮。
芝士牛丸：芝士餡料並非流心，反而係可以拉絲，好特別。
芋心貢丸：內有芋泥，香甜美味。
手打三寶丸: 蝦丸，牛丸，豬肉丸，真材實料，餡料紮實有彈性，細細粒可以試多幾款。
芫荽燒賣:就算有幾靚牛肉都一定要食燒賣過吓癮。加咗芫荽特別香😍
韭菜餃，魚皮餃同樣出色。
空間有限，相信其他未試嘅款式都應該唔錯😋
海鮮類🦐🐙🐠🦀必試鱔片，肉質肥美彈牙，仲有脆肉鯇，蜆，蝦同樣新鮮。
甜品有各款唔同嘅品牌雪糕、甜筒、雪糕批等等，每人可選一款享用。馬拉松式嘅放題真係不知不覺食多咗😅 時間壓力相對較低。本身食兩至三個鐘都極足夠，可以選擇某些指定時段之前結脹離場有折扣優惠更抵😋
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