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2019-01-17
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今日黎到柯士甸接朋友收工早到左 於是就係附近周圍行下睇下有咩岩食先喇原來呢頭都幾多野食！但係行完成個圈都係比呢個招牌深深吸引住！問左職員店內仲有位所以朋友差唔多時間到我就上左去攞位先喇！裝修以灰為主調設計有格調之餘亦有小裝飾痴左係牆上面加添活潑既感覺！由地下既職員到餐廳內既職員位位都斯文有禮佢地會介紹當日時令食材之外每次上食物都會講一次菜式名雖然唔係咩大動作但作為食客會覺得好貼心軟殻蟹牛油果沙律近年來牛油果都係沙律既常客軟殻蟹食落唔會好粉炸得剛剛好有肉食！沙律汁亦相當開胃食日本料理又點少得刺身三文魚 凡立貝 真鯛無諗過三文魚會咁厚切而且咁有鮮味喜出望外呢！另外兩種刺身都相當新鮮不錯不錯之後就到活鰻魚榻榻米係咪一聽到就聯想到訓教個啲呢？其實係講緊烤米米通加活鰻魚都係一次試呢個配搭過足口癮！脆卜卜之餘又食到美味既活鰻魚！當然唔少得蒲燒活海鰻魚飯啦！無燒到過火位無苦味一個價錢有三種食法！好抵！1）食鰻魚原味意思係咩都唔加2）加紫菜同蔥花/芥末撈埋一齊食3）加茶咁就可以變茶漬飯架啦！喜歡食鰻魚既朋友理應好喜歡呢到既活鰻魚我曾經有段時間好唔鐘意食鰻魚係因為有骨但係呢食左咁多舊鰻魚都無咬到有骨要吞
早到左 於是就係附近周圍行下
睇下有咩岩食先喇
原來呢頭都幾多野食！
但係行完成個圈
都係比呢個招牌深深吸引住！
問左職員店內仲有位
所以朋友差唔多時間到
我就上左去攞位先喇！
裝修以灰為主調
設計有格調之餘亦有小裝飾痴左係牆上面
加添活潑既感覺！
由地下既職員到餐廳內既職員
位位都斯文有禮
佢地會介紹當日時令食材之外
每次上食物都會講一次菜式名
雖然唔係咩大動作
但作為食客會覺得好貼心
軟殻蟹牛油果沙律
近年來牛油果都係沙律既常客
軟殻蟹食落唔會好粉
炸得剛剛好
有肉食！
沙律汁亦相當開胃
食日本料理又點少得刺身
三文魚 凡立貝 真鯛
無諗過三文魚會咁厚切
而且咁有鮮味
喜出望外呢！
另外兩種刺身都相當新鮮
不錯不錯
之後就到活鰻魚榻榻米
係咪一聽到就聯想到訓教個啲呢？
其實係講緊烤米
米通加活鰻魚都係一次試
呢個配搭過足口癮！
脆卜卜之餘又食到美味既活鰻魚！
當然唔少得蒲燒活海鰻魚飯啦！
無燒到過火位
無苦味
一個價錢有三種食法！
好抵！
1）食鰻魚原味
意思係咩都唔加
2）加紫菜同蔥花/芥末
撈埋一齊食
3）加茶
咁就可以變茶漬飯架啦！
喜歡食鰻魚既朋友理應好喜歡呢到既活鰻魚
我曾經有段時間好唔鐘意食鰻魚
係因為有骨
但係呢食左咁多舊鰻魚
都無咬到有骨要吞返出黎！
由於呢到空間大
所以傾計都唔洗怕旁邊有人聽到
好有私人空間！
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