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2018-02-20
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年初三赤口,不適宜拜年。去了中環一間精品酒店內的意大利餐廳享受一個悠閒的下午茶。裝潢有英式的氣派,地方不算大,但坐得幾舒服。平常的下午茶套餐會是一個兩層架盛載二人份量,不知是否新年期間,用了非常傳統的竹蘿,還有一人一個,好精緻好特別。一層鹹點一層甜點。鹹點我最鐘意龍蝦飽,麵包好軟熟,啖啖龍蝦肉,配以沙律醬汁好滋味!另一款巴馬火腿伴新鮮無花果,好夾。雖然火腿細細件但油脂香飽滿。甜點的英式鬆餅夠鬆化。奶涷和奶黃酥太過甜膩。飲品方面我點了cappuccino, 沒有拉花,味道一般,全冇回甘的味道。整個下午茶尚算中規中矩,鹹點比較出色,個人認為可一試無防。
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