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2016-05-02
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被今期某報刊推介吸引，今晚就試了他們的signature 海南雞，叫了龍崗雞脾及清遠雞脾飯各一。雞除了大細外，肉質沒多分別。味道，沒什麼特別。第一口已感覺到像上海䒱咸雞味道，一點東南亜香料味道欠奉。那3個醬，十個差！那段一定是搧稿！橙色的，說用了泰國豆醬及檸檬汁的薑蓉！我只吃到咸味！dip 了這個sauce 根本會蓋左D雞味（而且雞巳本身得個雞湯咸味😓)什麼那個「加入指天椒的蒜蓉檸汁」，除了酸味，天椒辣或蒜蓉味去了那裡?？！印尼甜䜴油太甜喇，同個雞都唔夾!雞油飯ok lar. 好重椰汁味. 那個「雜菜雪耳清湯，清甜潤喉？」喝了一口，只覺像MSG water! 😂😂😂總體整頓海南雞歺比預期中失望😓
雞除了大細外，肉質沒多分別。
味道，沒什麼特別。第一口已感覺到像上海䒱咸雞味道，一點東南亜香料味道欠奉。
那3個醬，十個差！那段一定是搧稿！
橙色的，說用了泰國豆醬及檸檬汁的薑蓉！我只吃到咸味！dip 了這個sauce 根本會蓋左D雞味（而且雞巳本身得個雞湯咸味😓)
什麼那個「加入指天椒的蒜蓉檸汁」，除了酸味，天椒辣或蒜蓉味去了那裡?？！
印尼甜䜴油太甜喇，同個雞都唔夾!
雞油飯ok lar. 好重椰汁味.
那個「雜菜雪耳清湯，清甜潤喉？」喝了一口，只覺像MSG water! 😂😂😂
總體整頓海南雞歺比預期中失望😓
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