立濱 (已結業)

最近，香港流行了日本立食文化。尖沙咀區都開了有好幾間，今日我同朋友一齊去食其中一間，體驗一下，立食的文化。今日我們去那一間，鋪頭細細，比客人企嘅位置都唔算多，加加埋埋都只可以企得十個左右。今日我哋叫咗個師傅發板，特選壽司(8件), 然後再叫手卷，同其他壽司。海膽手卷海膽海水味好濃郁，來自北海道，非常新鮮。好好味！壽司灸燒左口魚裙邊灸燒三文魚腩火焰芝士蟹棒帆立貝火灸系列，師傅有自製秘醬油，師傅會溫馨提示，叫食客不用再點醬食。果然個醬好特別，真係幾好食！灸燒後嘅魚生，油脂分佈都總算滿意！刺身間八魚， 活赤背，赤蝦，海膽特選壽司🍣（8件）中吞拿魚腩間八魚海膽油甘魚三文魚赤蝦季節精選唔講唔知，間八魚原來即係章紅魚，好爽口，食落仲sok sok 聲！佢哋嘅魚生，壽司用料都好新鮮，好甜美，而且款式都幾特別。師傅好用心，即叫即整。整完就放在你面前。都整得幾快！另外，師傅，店員嘅態度都非常友善，又會同你傾吓計，互動一下。氣氛好好！