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2021-10-24
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很久沒有吃燒肉，所以特地約了表姐去吃燒肉酒場。表姐在天后返工，放工後過來很方便。附近有時代廣場，表姐未放工時我就在商場裡逛街。店面：裡面的環境：整間餐廳很日本feel，令我們兩個熱愛日本旅行的人頓時充滿思鄉之情。餐牌很精美：我們最後點了幾道菜：1）唐揚雞軟骨$58聞起來很香，配有特製醬料。在未燒好肉時，拿來醫肚剛剛好。2）紐西蘭羊西冷$118沒太大羊騷味，非常好，適合一般愛食羊肉但又怕羶的人。肉質鮮嫩、多汁，肉味濃郁，脂肪含量低。3）伊比利亞梅頭$88據說伊比利亞梅頭有“豬肉界和牛”的美譽。梅頭是猪身上最嫩的一塊肉，從頸後切割，肉質非常鬆軟。肉汁豐富，烤製义燒，油脂放入口中融化，肉味香濃，是超級享受！4）羊湯茶漬飯$58羊肉油花較少，但肉味較濃，味道不錯。份量夠大，足夠2個人吃飽。醬料：然後也點了每人一支汽水，吃燒肉當然少不了汽水，每支$22。服務很殷勤，點餐後不久就上菜。服務員都是年輕人，很容易溝通。疫情之下時時限聚令，又要打針，已經很久沒過正常生活。這次晚飯其實也約了很久才成真。能夠間唔中同親友食晚飯鬆一鬆，真是賞心樂事，希望疫情儘快完結，讓生活重回正軌。
表姐在天后返工，放工後過來很方便。
附近有時代廣場，表姐未放工時我就在商場裡逛街。
店面：
裡面的環境：
整間餐廳很日本feel，令我們兩個熱愛日本旅行的人頓時充滿思鄉之情。餐牌很精美：
我們最後點了幾道菜：
1）唐揚雞軟骨$58
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在未燒好肉時，拿來醫肚剛剛好。
2）紐西蘭羊西冷$118
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肉質鮮嫩、多汁，肉味濃郁，脂肪含量低。
3）伊比利亞梅頭$88
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梅頭是猪身上最嫩的一塊肉，從頸後切割，肉質非常鬆軟。
肉汁豐富，烤製义燒，油脂放入口中融化，肉味香濃，是超級享受！
4）羊湯茶漬飯$58
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羊肉油花較少，但肉味較濃，味道不錯。
份量夠大，足夠2個人吃飽。
醬料：
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然後也點了每人一支汽水，吃燒肉當然少不了汽水，每支$22。
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服務很殷勤，點餐後不久就上菜。服務員都是年輕人，很容易溝通。
疫情之下時時限聚令，又要打針，已經很久沒過正常生活。
這次晚飯其實也約了很久才成真。
能夠間唔中同親友食晚飯鬆一鬆，真是賞心樂事，希望疫情儘快完結，讓生活重回正軌。
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