雞蟹煲 (已結業)

一早就Book左枱約朋友食飯, 點知喉嚨痛, 爭扎左一輪之後, 都係抵受唔住誘惑, 決定食左先算....去到, 朋友都唔俾我食我至愛既招牌雞蟹煲, 咁唯有試個花甲煲啦。 都好, 之前次次想試, 但結果都係食左雞蟹煲, 今次有哂原因食個清淡啲既什菌花甲煲啦! 個煲黎到, 好足料, 我地3個人食, 食極都食唔哂啲花甲。 個湯好清, 有好多隻唔同既菇, 雞肶菇, 茶樹菇, 金菇..... 因為我地好鐘意食菜, 平時2-3個人打邊爐都要叫1個菜, 再加蘿白, 粟米, 芋頭。今次叫左1個西生菜都夠哂LU.留左個手切牛, 因為通常我去得比較晏, 有時去到會無哂, 所以通常我都會留定! 真係好好味。 我唔係特別鐘意食啲好"林"既牛肉, 如果鐘意"林"啲, 可以叫牛展。 我個人偏好, 好濃既牛肉味, 又唔鐘意太肥, 個手切牛肉就最啱我! 出面真係好少食到啲咁有牛肉味既火鍋牛肉, 除左個雞蟹煲, 個牛肉都係我不停番去幫襯既原因!因為我地今次得3個人, 無食到好多配料。最意外既係個炸響鈴。 新鮮炸起, 我襯大家唔覺, 拎左舊碎黎食! 新鮮熱辣真係唔同啲, 又香, 但又唔會有好大陣油益味。 呢啲咁可遇不可求