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2014-05-29
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星期六 6:30pm 黎到, 客人唔算多, 所以不用等位. 店子空間感大, 唔局促. 座位寬鬆, 但多人時, 2人位就會答枱, 同比較嘈.食物等了15分鐘左右, 因為有個梳夫里. 另外點了 雪花冰+挫冰的話, 店員會附上一小瓶海鹽, 可以灑上雪花冰+挫冰, 更能提升甜味. (類似食西瓜灑上話梅粉的作用).- 舊情人 ($68) : 材料包括 芒果雪糕+芒果雪花冰+黑糖挫冰+芒果粒. 芒果雪糕唔會太甜但味道不見突出. 不過芒果雪花冰就食得出芒果既香甜, 而且又綿又滑, 口感輕盈. 配上黑糖挫冰更為清爽涼快, 黑糖較甜味道濃, 跟挫冰食就剛剛好. 芒果粒平衡整個甜品, 唔會一肚水, 有d實質口感, 唔會食膩. 食到一半灑點海鹽, 更會提升味道.用上愛文芒果, 但唔合我口味, 雖然不酸, 但也不甜, 芒果味又唔重. 整個甜品分量也比台灣的細, 但係香港黎講就分量合格. 值得一讚, 就係碟子係凍的, 令雪花冰+挫冰不易溶, 食到最尾雪糕也沒溶, 非常用心. - love is air (芒果梳夫里) ($58) : 梳夫里焗到好高身, 聞到好香芒果味, 個面有點脆口, 又有d芒果粒裝飾.口感輕
座位寬鬆, 但多人時, 2人位就會答枱, 同比較嘈.
食物等了15分鐘左右, 因為有個梳夫里. 另外點了 雪花冰+挫冰的話, 店員會附上一小瓶海鹽, 可以灑上雪花冰+挫冰, 更能提升甜味. (類似食西瓜灑上話梅粉的作用).
- 舊情人 ($68) : 材料包括 芒果雪糕+芒果雪花冰+黑糖挫冰+芒果粒. 芒果雪糕唔會太甜但味道不見突出. 不過芒果雪花冰就食得出芒果既香甜, 而且又綿又滑, 口感輕盈. 配上黑糖挫冰更為清爽涼快, 黑糖較甜味道濃, 跟挫冰食就剛剛好. 芒果粒平衡整個甜品, 唔會一肚水, 有d實質口感, 唔會食膩. 食到一半灑點海鹽, 更會提升味道.
用上愛文芒果, 但唔合我口味, 雖然不酸, 但也不甜, 芒果味又唔重. 整個甜品分量也比台灣的細, 但係香港黎講就分量合格. 值得一讚, 就係碟子係凍的, 令雪花冰+挫冰不易溶, 食到最尾雪糕也沒溶, 非常用心.
- love is air (芒果梳夫里) ($58) : 梳夫里焗到好高身, 聞到好香芒果味, 個面有點脆口, 又有d芒果粒裝飾.
口感輕盈, 但有d特別, 食落好似綿花, 入口即化. 不過價錢有d貴.
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