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2016-01-06
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那天， 我上去了那晚上都有茶飲的YUM CHA.,我與我的Hipster friends總要去去香港地新奇有趣的地方。那裏是在Attitude Hotel的三樓，剛開張不久。廳面整潔、廚房光猛，看見一群廚師團隊精神奕奕地準備食物。與我的attitude很像，做人要有passion、出品要認真。你見過這麼可愛的名字嗎？鴿吞鳳梨，其實就係鳳梨酥，甜度適中,放在一個鳥籠裡面等我一口咬下去還它自由。點心來了，很可愛的粉紅色豬，菜名叫一籠八戒，好好笑。然後係一籠黃色嘅大眼仔，其實係一籠奶皇包，小朋友一定好鍾意、太橋啦，你睇下我點樣整到佢O嘴。仲有一個糯米飯，見到尖尖嘅，好似頂尖帽，四粒細細舊、唔飽又唔滯。一道麥皮塘蝦，炒得夠脆夠乾身，我特別推薦，好香好有蝦味。這叫花腿娃娃嘅浸菜，新鮮的菜、淡淡的菜香加上香濃既火腿味，我成個湯都飲晒。炒牛柳粒同薄薄嘅蓮藕片，賣相很好，加埋近墨者黑，我都有七成飽啦，唔知我講咩？就係佢蛋白墨魚汁飯啦。甜品好特別啊，係一個楊枝甘露上面有個棉花糖，滿足了。食完飯我想去上一層個Bar度睇下啦，發現佐石屎的森林一片綠洲。bar外面有一個outdoor area,問店員原來有個
那裏是在Attitude Hotel的三樓，剛開張不久。廳面整潔、廚房光猛，看見一群廚師團隊精神奕奕地準備食物。
與我的attitude很像，做人要有passion、出品要認真。
你見過這麼可愛的名字嗎？鴿吞鳳梨，其實就係鳳梨酥，甜度適中,放在一個鳥籠裡面等我一口咬下去還它自由。
點心來了，很可愛的粉紅色豬，菜名叫一籠八戒，好好笑。然後係一籠黃色嘅大眼仔，其實係一籠奶皇包，小朋友一定好鍾意、太橋啦，你睇下我點樣整到佢O嘴。
仲有一個糯米飯，見到尖尖嘅，好似頂尖帽，四粒細細舊、唔飽又唔滯。
一道麥皮塘蝦，炒得夠脆夠乾身，我特別推薦，好香好有蝦味。
這叫花腿娃娃嘅浸菜，新鮮的菜、淡淡的菜香加上香濃既火腿味，我成個湯都飲晒。
炒牛柳粒同薄薄嘅蓮藕片，賣相很好，加埋近墨者黑，我都有七成飽啦，唔知我講咩？就係佢蛋白墨魚汁飯啦。
甜品好特別啊，係一個楊枝甘露上面有個棉花糖，滿足了。
食完飯我想去上一層個Bar度睇下啦，發現佐石屎的森林一片綠洲。bar外面有一個outdoor area,問店員原來有個picnic brunch,很可愛、很雅致 。最令我心動係那裏有一張西式長枱、配合淡淡的燈光，我覺得係依度搞個小型party、好似engagement party一定好正,不失為繁忙都市嘅一點浪漫。
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