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2023-07-23
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Baked Cheese and Beef Tripe in Tomato Sauce羅馬式燉牛肚配日本蕃茄蓉太陽蛋都幾特別！牛肚口感彈牙啱啱好，即使平時唔食內臟嘅人都會鍾意。蕃茄醬微甜又有香草味🍅🌱，上面一層芝士和太陽蛋🍞， 請牛肚燉得幾淋，配埋麵包都唔錯！Fettuccine Uni Carbonara卡邦尼意大利寬條麵條配北海道海膽賣相100分🍝！北海道海膽的鮮甜，同傳統卡邦尼意粉融合得好啱味🧀，而且自家手製意大利麵係以鹿兒島的雞蛋及麵粉製成，同時煮得岩岩好，意粉口感新鮮彈牙al dente， 不過整體偏鹹，如果淡味返少少就更加好！👍👍Wagyu Sirloin Tagliata簡單又好味！Tagliata 的名字來源於意大利語動詞 tagliare，意思是“Cut”。所以要做Tagliata其實只係需要一塊靚牛同簡單的調味、芝士薄碎🧀。Buon appetito!
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羅馬式燉牛肚配日本蕃茄蓉太陽蛋都幾特別！牛肚口感彈牙啱啱好，即使平時唔食內臟嘅人都會鍾意。蕃茄醬微甜又有香草味🍅🌱，上面一層芝士和太陽蛋🍞， 請牛肚燉得幾淋，配埋麵包都唔錯！
Fettuccine Uni Carbonara
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卡邦尼意大利寬條麵條配北海道海膽賣相100分🍝！北海道海膽的鮮甜，同傳統卡邦尼意粉融合得好啱味🧀，而且自家手製意大利麵係以鹿兒島的雞蛋及麵粉製成，同時煮得岩岩好，意粉口感新鮮彈牙al dente， 不過整體偏鹹，如果淡味返少少就更加好！👍👍
Wagyu Sirloin Tagliata
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Wagyu Sirloin Tagliata
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簡單又好味！Tagliata 的名字來源於意大利語動詞 tagliare，意思是“Cut”。所以要做Tagliata其實只係需要一塊靚牛同簡單的調味、芝士薄碎🧀。Buon appetito!
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