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2013-03-08
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又到了午飯的時間，又煩著到哪裏吃午飯之時，同事說︰「不如到川味試試看。」在荃灣工作多時，還真未試過，可以說是「見就見得多，食就未食過。」 這家店是位於綠楊附近的昌寧商場，到達目的地了，還真多人啊！看來很好生意，沒辦法，只好等位了。 等了一會，終於有位了，看看餐牌有什麼好吃，我們就點了像是最馳名的薯粉和米線，還加了幾款餸，也不是太貴，那麼大家就可以SHARE開心。分別是雲耳腩肉紅薯粗粉、豬頸肉豬大腸腐竹炸醬米線，腐竹雞翼炸醬紅薯幼粉。因為我們當中有一位同事是不吃辣的，所以不試辣了。 想不到十幾蚊碗的東東份量也挺多的。先別說配料，我已對那紅薯幼粉和紅薯粗粉十分感興趣，因為我活了廿多年，也沒有接觸過這個粉，單張上寫著是「綠色食品，營養健康」。哦，原來是健康食品，潮流興健康，正合我意。雲耳腩肉紅薯粗粉 - 這碗粗薯粉真的給我很大驚喜，一開始便以為是普通河粉般，只是顏色變了透明。但一入口時，想不到是咁好「嚼口」，而且彈牙，口感一流，腩肉也很好味。特別要提一下的就是那個湯了，喝下去時沒有味精的感覺，有濃烈的豬骨味，差點我就把它喝乾了。腐竹雞翼炸醬紅薯幼粉 - 這碗幼薯粉和粗薯粉都差不多，都係咁好「
在荃灣工作多時，還真未試過，可以說是「見就見得多，食就未食過。」
這家店是位於綠楊附近的昌寧商場，到達目的地了，還真多人啊！看來很好生意，沒辦法，只好等位了。
等了一會，終於有位了，看看餐牌有什麼好吃，我們就點了像是最馳名的薯粉和米線，還加了幾款餸，也不是太貴，那麼大家就可以SHARE開心。分別是雲耳腩肉紅薯粗粉、豬頸肉豬大腸腐竹炸醬米線，腐竹雞翼炸醬紅薯幼粉。因為我們當中有一位同事是不吃辣的，所以不試辣了。
想不到十幾蚊碗的東東份量也挺多的。先別說配料，我已對那紅薯幼粉和紅薯粗粉十分感興趣，因為我活了廿多年，也沒有接觸過這個粉，單張上寫著是「綠色食品，營養健康」。哦，原來是健康食品，潮流興健康，正合我意。雲耳腩肉紅薯粗粉 -
這碗粗薯粉真的給我很大驚喜，一開始便以為是普通河粉般，只是顏色變了透明。但一入口時，想不到是咁好「嚼口」，而且彈牙，口感一流，腩肉也很好味。特別要提一下的就是那個湯了，喝下去時沒有味精的感覺，有濃烈的豬骨味，差點我就把它喝乾了。
腐竹雞翼炸醬紅薯幼粉 -
這碗幼薯粉和粗薯粉都差不多，都係咁好「嚼口」，而本人比較喜歡這碗，因為比較易夾，吃起來也舒服點，炸醬方面有別於其他地方，微辣中帶酸甜，推薦！
豬頸肉豬大腸腐竹炸醬米線 -
和其他米線店差不多，但這家也很不錯，挺爽口。值得一讚的是有花生做配料，很香口，也不會是放了很久的那些花生，不會有「林」的感覺。
這次「川味之旅」很滿意，期待下次再來食呀！
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