彩虹小食串燒專門店 (已搬遷) 新店位置

無意中走進這條小巷覓食，發現了這間串燒店，眼看以為是外賣串燒檔，原只想買幾串外帶試試，但一問下，原來有室內座位的，就在串燒檔旁無招牌的舖位，舖面被白色框趟門全封著，驟眼看似是吉舖呢  店員把門趟開，一見內裡清簡，沒有任何裝修，只放著5-6張枱，其中4張已有客坐著，我們被安排到坐最裡邊的一張小方枱~點餐紙上列有多款串燒，豬、牛、雞、羊、海鮮、瓜菜等，種類齊全，同時有其他非串燒類小食和鍋物，款式比一般街邊串燒店較多且特別~ 但我們早已吃了點東西，肚子不餓，只點了數款串燒試試，其他的就留待下一次 我們點了鮮牛肉片、雞肉、厚切牛脷、扇貝、墨魚丸等串燒，還有燒菠蘿和燒原條茄子~鮮牛肉片不韌有鮮肉味；雞肉嫩滑但仍有雪味；厚切牛脷確有3/4寸厚，軟腍不韌有肉味；扇貝新鮮但略嫌過熟；墨魚丸沒有墨魚，只有粉味，可以不吃；淋上串燒面的醬汁偏甜，味道又不像沙嗲醬，並不討好~至於菠蘿則鮮甜多汁；茄子保持濕潤又不會過腍，醬汁微辣開胃~ 整體味道不俗，唯配串燒的醬汁有待改善，另應考慮轉換丸類食品貨源~